Ragù di chianina in conserva
Ottimo il Ragù di chianina in conserva. Era da tempo che pensavo di preparare del ragù, come quello…
calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza
Portata: Marmellate e Conserve
Farina di castagne
La Farina di castagne è eccezionale. Preparata perché ho raccolto tante castagne ed ho voluto farne una buona…
Cipollotti di campo sott’olio
I Cipollotti di campo sott’olio sono una specialità Si dice che chi trova un amico trova un tesoro.…
Caldarroste sciroppate con rum e cannella
Caldarroste sciroppate al rum
Chiodini sott’olio
Chiodini sott'olio Sfruttiamo al massimo questo dono autunnale che ben si presta, col suo profumo e gusto ad essere…
Funghi gambe secche sott’olio con nepitella
Funghi gambe secche sott'olio con nepitella