Per 2 porzioni 200g di pasta farfalle 250g di ricotta fresca latte q.b. 200g di salmone affumicato prezzemolo…
Ingredienti: • 4 würstel • 100 g di mozzarella • 150 g di pomodorini • 15 olive verdi…
Ingredienti: 400 gr. di pasta 1 Kg. di cozze 6 pomodori ciliegina 500 gr. di fagioli cannellini 2…
Ingredienti per 4 persone: 120 g di pane grattugiato 120 g di formaggio grana grattugiato 30 g di…
Ingredienti per 4 porzioni 500 g. lasagne, precotte 500 g. salmone 100 g Parmigiano grattugiato 100 g di…
Ingredienti per 4 porzioni: 360 g di penne rigate 50 g di pancetta affumicata a dadini 1 cipolla,…
Ingredienti per: 4 persone. Per Il Ripieno: 50 G Salsiccia 100 G Cervello 30 G Burro 150 G…
Per 4 persone Ingredienti: 400 g di fusilli 8 carciofi 400 g di pomodori da sugo 1 spicchio…
Per 4 persone. Ingredienti: 320 gr di tagliatelle fresche 150 gr di salsiccia di suino 100 gr di…
Ingredienti per 4 porzioni 200 g di piselli secchi 280 g di tagliatelle (senza uova) 1/2 cipolla, 1…
Per 4 persone Ingredienti: 250 grammi di tagliatelle 1 bustina di nero di seppia 400 grammi di vongole…
Ingredienti (per 4 persone) 250 gr di pane raffermo, possibilmente ai cereali 150 gr di farina 00 200…
Ingredienti per 4 porzioni 280 g di pasta tipo fusilli 300 g di broccoletti 1 spicchio di aglio…
Ingredienti per 4 porzioni 350g di ceci 150 g di pasta maltagliati o tagliatelle 1 foglia di alloro…
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI CON SUGO INGREDIENTI 400 gr di pasta in fogli (qui la ricetta per fare…
Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta corta 200 g di broccoli 100 g di salsiccia 1…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per gli strozzapreti: 500 g di farina 300 g acqua 1 pizzico di sale.…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Patate 500 g Farina 125 g Sale Quanto basta Pepe Quanto basta Tartufo nero…
INGREDIENTI 320 g di pasta corta preferibilmente integrale o di farro 300 g di asparagi (noi abbiamo usato…
Vi chiederete ma com’è possibile??? Semplice, ho sostituito le uova con una crema di ricotta e curry! Il…
I passatelli in brodo rappresentano una delle minestre più caratteristiche della tradizione gastronomica romagnola. Diffusi anche in alcune…
La farinata di ceci è una torta salata molto bassa che viene utilizzata per accompagnare salumi e formaggi…
Ingredienti 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1\2 bicchiere di vino bianco 5 cucchiai di…
Ingredienti per 4 persone Fusilli 350 g – Aglio 2 spicchi – Passata di Pomodori 400 g –…
Ingredienti (per 4 persone) 250 gr di pane raffermo, possibilmente ai cereali 150 gr di farina 00 200…
Ingredienti per 4 porzioni 800 g di patate (a pasta bianca) 2 uova 2 cucchiaini di sale (20…
I cannelloni in genere sono associati al ragù e alla domenica ma è possibile prepararne di ottimi anche…
Ingredienti: gr. 350 di pasta 3 cucchiai di olio 2 limoni sale qb prezzemolo qb peperoncino qb PREPARAZIONE…
Ingredienti per 4 persone: 4 cucchiai olio di oliva 25 pomodorini, + q.b. a piacere 15 olive nere…
Ingredienti: Melanzane 400 g Cipolla 1 Passata di pomodoro 500 g Cacio ricotta grattugiato 50 g , se…
Ingredienti per 4 persone Pasta (mezze maniche)320 g Pancetta dolce 100 g Carciofi 4 Aglio1 spicchio Menta 1…
INGREDIENTI per 6 persone: 500 grammi di lasagne 200 grammi di crescenza 1 mazzetto di basilico 20 grammi…
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di farina gialla grana grossa , 3 aringhe affumicate salate( di 450…
Ingredienti per 4 persone – 300 g di farfalle – 300 g di melanzane – 3 cl di…
Ingredienti per 4 persone: per la pasta 360 grammi di strozzapreti. Per il condimento 3 zucchine chiare piccole,…
Ingredienti : 500 grammi di filetti di triglia, 2 spicchi d’aglio, 8 decilitri di olio extravergine d’oliva, un…
Ingredienti: • 350 gr. di pasta corta • 250 gr. di carne macinata di manzo • 200 ml.…
Ingredienti: ceci secchi, g 250 pasta del tipo ditalini (bombolottini), o anche filini, circa g 50 pomodori pelati…
Ingredienti per la salsa di noci (per circa 4 persone): 70 grammi di gherigli di noci (più 5-6…
Ingredienti per due persone 150 g pappardelle all’uovo 100 g salmone affumicato 6 pomodorini 1/2 cucchiaino di semi…
Ingredienti Sale Cipolla – 1 Sedano – 1 Olio D’oliva – 1/2 Bicchiere Pepe Patate – 3 Burro…
Dosi per 4 persone: 300 g di fusilli, 1 peperone rosso, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 4 cucchiai…
Ingredienti per 8 porzioni: 500 g di pasta di semola per lasagne, 1 Kg di melanzane, 4 cucchiai…
Ingredienti: Per la pasta- 400 g di farina bianca, 4 uova, 1 pizzico di sale Per il ripieno-…
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