Ingredienti: 1 kg di Lonza di Maiale 200 g di Castagne 100 g di Farina 0 50 ml…
Ingredienti: 1000 G Noce Di Vitello 100 Cl Latte 100 G Prosciutto Crudo 75 G Gherigli Di Noci…
Ingredienti: 1/2 Pollo Arrosto Freddo 3 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe Paprica 2…
60 g di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di latte 100g asiago Erbe aromatiche (rosmarino, salvia, prezzemolo) olio extravergine…
Ingredienti 4 Fette Fesa Di Vitello 8 Pomodori Perini 1 Uovo Pangrattato Abbondante Olio D’oliva Alcune Foglie Basilico…
Ingredienti 4 Braciole Di Vitello 4 Pomodori Maturi Poco Olio D’oliva Aglio Origano Farina 1 Bicchiere Vino Bianco…
Ecco un piatto raffinato, da proporre insieme a un contorno di patate arrosto; per terminare il pasto, servite…
Ingredienti 900 G Arrosto Di Codino Di Vitello Lardo 100 G Pancetta A Fette 1 Carota 1 Cipolla…
Ingredienti: 1 Kg di polpa di vitello, 3-4 cucchiai di farina bianca, 5 cucchiai di olio extravergine di…
Questi deliziosi rotolini di tacchino sono leggeri e fragranti, grazie alla cottura al forno. Serviteli accompagnandoli a piacere…
Ingredienti per 4 persone: 4 petti di pollo(150g l’uno) 100g di burro 2 foglie di salvia 250ml di…
Ingredienti per 4 persone 1 chilogrammo vitello fesa 1/2 bicchiere vino bianco q.b. nocciole q.b. olio di oliva…
Ingredienti per gli involtini di pollo con pancetta (4 persone) 700 g di petto di pollo a fette…
Dosi: 1 cucchiaino di alloro secco tritato 1 cucchiaino di prezzemolo secco tritato 1 cucchiaino di origano secco…
Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo Con Sottocoscia 2 Limoni Non Trattati 1 Mazzetto Dragoncello Fresco 1 Bicchiere Vino…
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè; 600 g di polpa di manzo macinata; 8 uova; 200 g di…
Ingredienti: 700 G Petto Di Tacchino Sale 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva 30 G Burro 1 Cipolla Alcune…
INGREDIENTI 8 fette di Petto di pollo 4 Albicocche 40 g di Speck 2 Scalogni 8 foglie di…
Ingredienti per 4 persone: 4 pezzi di cosce e sovracosce di pollo – 5 pomodori datterini – 3…
Ingredienti 2 petti di pollo interi 50gr di mandorle a scaglie 60gr di feta o formaggio di capra…
Ingredienti: 500 G Petto Di Tacchino A Fette 1 Uovo 100 G Pangrattato 1 Limone 30 G Burro…
Ingredienti 2 Fese Di Tacchino Salvia In Polvere Aglio In Polvere 1 Cucchiaio Sale Olio D’oliva Preparazione Mescolare…
Ingredienti: 8 Cosce Di Pollo 40 G Burro 1 Rametto Rosmarino 1 Spicchio Aglio 1 Pompelmo 1 Limone…
Ingredienti 1 Bistecca Di Entrecote Di Manzo 3 Fettine Mele Essiccate 3 Falde Sedano 100 G Barba Di…
Ingredienti 800 G Fesa Di Vitello (fette Da 800 G) 500 G Spinaci 5 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato…
Ingredienti 800 G Scamone Di Manzo Romagnolo 250 G Cipolline Novelle 60 G Olio D’oliva Di Brisighella 1…
La carne di coniglio non è molto consumata , in questa ricetta vi diamo un insolito modo su…
Il vitello allo yogurt è un originale secondo piatto molto creativo, fresco e adattissimo quando con il grande…
INGREDIENTI 4 fette di Filetto di manzo da 200 g l’una (di spessore minimo 2 cm) 80 g…
Ingredienti 8 Fettine Di Magatello Di Vitello 1 Uovo Pangrattato 1 Limone Aglio Cipolla Sedano Prezzemolo Basilico Senape…
Ingredienti 2 Petti Di Pollo 8 Fette Prosciutto Cotto 200 G Funghi Trifolati 2 Zucchine Grattugiate Saltate In…
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 20 cozze pulite – 12 acciughe fresche – 1 albume – pangrattato –…
Ingredienti 600 G Carne Di Vitello A Fette 600 G Patate 6 Pomodori 1 Cipolla Olio D’oliva Extra-vergine…
Ingredienti 300 G Pollo Arrosto (senza Pelle) 3 Zucchine 20 Cl Vino Bianco Secco 80 G Burro 60…
Ingredienti 4 Fette Fesa Di Tacchino 4 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato 20 G Burro 1/2 Bicchiere Vino Bianco…
Ingredienti 800 G Fesa Di Vitello 1 Cipollina 1 Spicchio Aglio 25 G Conserva Di Pomodoro 1/2 Bicchiere…
Ingredienti 1000 G Vitello Per Arrosto 300 G Carote 300 G Cipolle 300 G Sedano 3 Cucchiai Olio…
Ingredienti 500 G Noce Di Vitello Limone Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Marinate la carne per tre ore…
Ingredienti Prosciutto Fresco Disossato Speck A Fettine Fesa Di Tacchino Per Farcire La Fesa Di Tacchino: 1 Trancio…
Ingredienti 2 Fette Prosciutto Cotto 1 Cipolla 2 Cucchiai Olio D’oliva 250 G Fegato Di Vitello 1 Scatoletta…
Ingredienti 100 G Uvetta Sultanina 2 Cucchiai Olio D’oliva 2 Cipolle 1 Pollo Sale Pepe 2 Spicchi Aglio…
Ingredienti 4 Fette Di Polpa Di Manzo 1 Rametto Rosmarino 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva 50 G Burro…
Per 4-6 persone: 6 cosce e 3 sovracosce di pollo senza pelle • 2 lattine di birra •…
Ingredienti 4 Cosce Di Pollo Con Sottocoscia 2 Limoni Non Trattati 1 Mazzetto Dragoncello Fresco 1 Bicchiere Vino…