Torta cioccolato e ricotta
W la mamma, affezionata a quella gonna un pò lunga…Macchè la mia è modernissima. Tanto da mandarmi con whatsapp foto e relativa ricetta di questa meravigliosa torta facilissima da fare. Praticamente tutta ricotta e pochissima farina. Di un mooordbidoooooo. Le ho promesso di cucinarla subito. Neanche 24 ore e già era i programmazione. Perchè se te lo chiede la mamma…
Ingredienti
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100 g Farina
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4 Uova
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150 g Zucchero
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200 g Cioccolato fondente
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500 g Ricotta
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
Preparazione
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- Fondete il cioccolato in microoonde e fatelo intiepidire
- Unitelo alla ricotta e mescolate bene
- Aggiungete la farina, lo zucchero, le uova e il lievito
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- Mescolate e amalgamate bene gli ingredienti
- Trasferite il composto ottenuto in uno stampo al silicone
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- Infornate a 180° per 45 minuti
- La torta è buonissima anche tiepida ma fredda è davvero il top!!!
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Ecco fatto: pochissime istruzioni e pochissime mosse per ottenere una torta deliziosa da gustare lungo tutto l’arco della giornata.
Grazie mamma TVB
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
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Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…
- amo il blu
- mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
- è un nome vivace come vivace è il mio blog
- è un nome grintoso e allegro come me
- perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
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