Crema rosa leggera

Crema rosa leggera per sostituire, con il caldo, la salsa rosa ed ottenere tanta leggerezza. Pochi ingredienti e si parte.

INGREDIENTI per quattro persone
200 gr di Philadelphia light
6 cucchiai di salsa ketchup
1 cucchiaino di salsa Worchestershire

PROCEDIMENTO
Mescolo ketchup e salsa Worchestershire

Poi…

Aggiungo un po’ alla volta il Philadelphia amalgamando bene

Infine…

Metto in frigo a riposare per un quarto d’ora,.
Per una versione piccantina aggiungo qualche goccia di tabasco.
Super !

#CHEVINOABBINO
Bianco di Custoza

crema rosa leggera

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
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– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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