Tronchetto freddo biscotti e nutella
Tronchetto freddo biscotti, nutella e mascarpone Tronchetto freddo biscotti, nutella e mascarpone un dessert troppo buono e facile, avevo in mente di realizzare questa ricettina già da parecchio tempo vista dal blog di una delle mie blogger preferite Morena Roana, il blog in questione è Menta e cioccolato. Amo preparare…
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Biscotti al burro
Biscotti al burro a forma di cuore Biscotti al burro a forma di cuore, una ricetta che rappresenta per me un vero e proprio cavallo di battaglia, semplici e veloci da realizzare i biscotti al burro sono sempre presenti nei vassoi che preparo per le feste. Una pastafrolla ricca di…
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Torta quattro bontà
Torta quattro bontà Torta quattro bontà è una torta famosissima che ha spopolato sul web. Bellissima da vedere e da gustare, si tratta di una torta a quattro strati: fondo croccante di biscotti ricoperto da un velo marmellata, strato di crema pasticciera vellutata e cremosa, infine una copertura soffice. Una…
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Mattonella di wafer e crema di ricotta
Mattonella di wafer e crema di ricotta Mattonella di wafer e crema di ricotta è un dessert semifreddo diverso dal solito, un involucro di croccanti biscotti wafer al cacao che racchiudono una una morbida e sofffice crema di ricotta gelata il tutto ricoperto da golosa crema alle nocciole. Un dessert…
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cheesecake ricotta e mascarpone ai frutti di bosco
Cheesecake ricotta e mascarpone
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Crema al latte morbida e delicata
Crema al latte Crema al latte è senza dubbio la mia crema preferita, il mio cavallo di battaglia la preparo molto spesso per farcire la torte. Il sapore è molto delicato, direi ottimo, e poi cosa importantissima non ci sono le uova nella crema, di conseguenza ottima per chi ha intolleranze.…
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Delizia al limone
Delizia al limone Delizia al limone è un dessert originario della penisola sorrentina, molto famoso e apprezzato, una vera delizia appunto, una base morbida di pan di spagna, bagnato al limoncello, farcita e ricoperta di crema al limone. La Delizia al limone è sempre presente nelle vetrine delle pasticcerie. ho…
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Crostata di mele e mandorle
Crostata di mele e mandorle un dolce a dir poco delizioso, un guscio di pasta frolla friabile che racchiude un ripieno cremoso arricchito di mele e mandorle, questo dolce è ideale come dessert di fine pasto. Crostata di mele e mandorle un dolce con il quale non si sbaglia mai,…
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Sfogliatine crema e mele fragranti e deliziose
Sfogliatine crema e mele Sfogliatine crema e mele, un dessert davvero molto molto speciale, delizioso e fragrante. Ricordo di averle assaggiate per la prima volta in una pasticceria in un paese della provincia di Napoli, mi sono piaciute subito anche perchè io amo moltissimo i dolci di pasta sfoglia. Trovo…
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Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata
Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata Sbriciolata fredda pavesini e nocciolata è uno di quei dolci furbissimi, senza cottura , adatto a quando si ha poco tempo e voglia di qualcosa di goloso, ma soprattutto di fresco, va consumata molto fredda. Ho mangiato questa magnifica torta per la prima volta a…
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Panna cotta al caramello
Panna cotta al caramello Panna cotta al caramello uno dei dessert al cucchiaio più semplici ed apprezzati in Italia ma anche all’estero, molto delicato di sapore ma allo stesso tempo golosissimo e fresco, un fine pasto ideale. Di solito quando vado fuori a cena mi ritrovo sempre ad ordinarlo tra…
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Pan di spagna affogato alla Nutella
Pan di spagna affogato alla Nutella Pan di spagna affogato alla nutella il titolo la dice tutta sulla straordinaria bontà di questo dolce da dessert, morbido fresco e spugnoso, in un’unica parola straordinario!!! Giorni fa girovagando su siti di cucina alla ricerca di alcuni dolcetti adatti al periodo di carnevale…
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Rotolo di pavesini gelato semplicissimo!
Rotolo di pavesini gelato Rotolo di pavesini gelato è il dessert che mi sono preparata per il mio compleanno, un’improvvisata. Poca voglia di preparare un dolce complicato, ma tante aspettative da parte di tutti. Vi è mai capitato di star sempre ad organizzare pranzi, dolci per le feste, ma per…
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Semifreddo alla nutella velocissimo
Semifreddo alla nutella velocissimo Semifreddo alla nutella velocissimo è un dessert di facile esecuzione, uno di quei dolci “furbi” il successo è assicurato. Una coccola perfetta, in grado di tirar su di morale. E’ fantastico, cremoso, e si prepara con soli 2 ingredienti. Vi ho messo cuorisità? Allora non vi…
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Cheesecake allo yogurt nel bicchiere
Cheesecake allo yogurt nel bicchiere Cheesecake allo yogurt nel bicchiere, ricette velocissima. Si tratta di un dessert fresco e soprattutto veloce da realizzare. Preparandosi la crema in anticipo si può addirittura assemblare e consumare al momento. La base di questa crema alla yogurt greco è neutra, quindi presenta il vantaggio…
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