Panna cotta al caramello
Panna cotta al caramello Panna cotta al caramello uno dei dessert al cucchiaio più semplici ed apprezzati in Italia ma anche all’estero, molto delicato di sapore ma allo stesso tempo golosissimo e fresco, un fine pasto ideale. Di solito quando vado fuori a cena mi ritrovo sempre ad ordinarlo tra…
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Gelato cremoso banana e nutella
Gelato cremoso banana e nutella Gelato cremoso banana e nutella è la versione ancora più golosa del gelato cremoso alla banana che ho provato in precedenza. Una ricetta furba e buonissima, pensate che l’unico ingrediente utilizzato per questo splendido e cremoso gelato che, credetemi non ha proprio nulla da invidiare…
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La Piadinpizza buona e veloce
La Piadinpizza La Piadinpizza, un’idea fantastica presa dal libro di ricette low cost per l’estate di Luca Pappagallo di cookaround. Da quando l’ho provata confesso che ho sempre pronti in dispensa gli ingredienti giusti per realizzarla all’occorrenza, Vi lascio questa geniale preparazione sfiziosa per la cena del sabato sera, soprattutto…
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Crostata sbriciolata con marmellata
Crostata sbriciolata Crostata sbriciolata è una delle mie crostate preferite,un guscio croccante di pasta frolla che racchiude un cuore di marmellata morbida, si prepara in un attimo ed è spettacolare. Facile, veloce e buona 3 ingredienti fondamentali. La ricetta l’ho presa anni fa dal forum di cookaround e da allora…
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Cheese cake fredda alla ricotta
Cheese cake fredda alla ricotta Cheese cake fredda alla ricotta, il dolce perfetto per l’estate è molto fresca e dal sapore delicato. Facile da realizzare, senza cottura e senza l’uso della colla di pesce. Essendo la base dal sapore neutro si possono usare sciroppi del gusto preferito, amarena, caramello, cioccolato,…
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Pan di spagna affogato alla Nutella
Pan di spagna affogato alla Nutella Pan di spagna affogato alla nutella il titolo la dice tutta sulla straordinaria bontà di questo dolce da dessert, morbido fresco e spugnoso, in un’unica parola straordinario!!! Giorni fa girovagando su siti di cucina alla ricerca di alcuni dolcetti adatti al periodo di carnevale…
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Sorbetto di limone senza gelatiera
Sorbetto di limone Sorbetto di limone una vera squisitezza da gustare per dissetarsi. Quale migliore occasione del periodo estivo per preparare questa delizia. Una ricetta con pochi e semplici ingredienti da realizzare senza gelatiera. Di solito in estate preparo il sorbetto di limone o di frutta mista per i miei…
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Crema gelata di melone e yogurt
Crema gelata di melone e yogurt Crema gelata di melone e yogurt proprio quello che ci vuole per rinfrescarsi nei caldi pomeriggi d’estate. Ormai siamo in piena estate e si ha sempre voglia di qualcosa di fresco e dissetante, se amate il gusto del melone cantalupo questa crema gelata di…
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Rotolo di pavesini gelato semplicissimo!
Rotolo di pavesini gelato Rotolo di pavesini gelato è il dessert che mi sono preparata per il mio compleanno, un’improvvisata. Poca voglia di preparare un dolce complicato, ma tante aspettative da parte di tutti. Vi è mai capitato di star sempre ad organizzare pranzi, dolci per le feste, ma per…
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Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato
Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato Coppette fredde biscotti, panna e cioccolato, la versione mono porzione della famosissima torta più amata dai giovani. Trattasi di una sorta di cheesecake fatta appunto di golosi biscotti al cacao ammorbiditi nel latte, arricchiti di panna montata e cioccolato spalmabile. Per la realizzazione di…
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Paccheri con la ricotta, versione veloce
Paccheri con la ricotta Paccheri con la ricotta è un primo piatto semplice che ben si adatta alle occasioni speciali. Questa è la versione veloce della classica e inimitabile ricetta napoletana dei manfredi con la ricotta, per la quale viene utilizzata la salsa di ragù napoletano e la ricotta di…
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Biscotti cotti in padella veloci e buoni
Biscotti cotti in padella! Biscotti cotti in padella, incredibile ma vero, voglia improvvisa di dolcetti fatti in casa in poco tempo, con poca fatica, pochi ingredienti, buoni e senza necessariamente accendere il forno? detto, fatto, seguite la mia ricetta, otterrete dei fantastici biscotti croccanti fuori e morbidi dentro. Come si…
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Granatina di anguria fresca e dissetante
Granatina di anguria Granatina di anguria è molto facile da realizzare ed è molto fresca e dissetante, ottima come fine pasto, come spuntino pomeridiano, e con aggiunta di spumante, anche un ottimo aperitivo, l’ideale per questi periodi afosi. Per poter realizzare la grantina di anguria servono solo 2 ingredienti: anguria…
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Mattonella di ricotta yogurt e limone
Mattonella di ricotta yogurt e limone Mattonella di ricotta yogurt e limone è un dessert fresco, diverso dal solito, facile da preparare, adatto come dessert fine pasto,una coccola serale, ma anche come merenda accompagnata da una bibita fresca. In questo periodo estivo è il dolce ideale. Ricetta che ho trovato…
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Semifreddo alla nutella velocissimo
Semifreddo alla nutella velocissimo Semifreddo alla nutella velocissimo è un dessert di facile esecuzione, uno di quei dolci “furbi” il successo è assicurato. Una coccola perfetta, in grado di tirar su di morale. E’ fantastico, cremoso, e si prepara con soli 2 ingredienti. Vi ho messo cuorisità? Allora non vi…
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