15 secondi di pesce per Natale da non perdere da preparare per per le feste natalizie, tutti squisiti e facili da preparare.
In ogni ricetta, infatti, troverai il passo passo fotografico di ogni passaggio e le istruzioni dettagliate per rendere la realizzazione del secondo scelto il più facile possibile e se hai ancora dubbi, scrivimi nei commenti.
Per completare il tuo menù, nel blog troverai una raccolta con ben 25 Antipasti di pesce per Natale tra cui scegliere e anche tante ricette di Primi piatti di pesce natalizi da non perdere, tra i quali troverai sicuramente quello che fa per te e che meglio si accosta al tuo secondo preferito e creare, così, il menù perfetto per te e i tuoi ospiti.
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15 secondi di pesce per Natale da non perdere
U pappone – il pappone ricetta termolese
U pappone – il pappone ricetta termolese è una specialità molto antica, un piatto povero a base di fette di pane casareccio e di pesce freschissimo.
Platessa al forno in crosta di patate
pesce persico al forno in crosta di patate
Sgombri similbeccafico
Gli sgombri similbeccafico sono ispirati alla celebre ricetta siciliana, ma rivisitata per adattarla agli ingredienti del mio territorio e ai gusti della mia famiglia.
Gamberoni al cognac
I gamberoni al cognac sono un secondo di pesce dal sapore intenso e avvolgente, ma facile, veloce da preparare. Il risultato è un secondo di pesce di livelli altissimi!
Gamberoni al forno con gratinatura al curry
I gamberoni al forno con gratinatura al curry sono un secondo di pesce dal gusto fresco, gradevole e speziato, ma delicato allo stesso tempo.
Calamari ripieni cotti in padella
I calamari ripieni cotti in padella sono una ricetta tra le più buone e più classiche, perfetta come secondo nei menù di pesce da servire in ogni occasione
Involtini di pesce persico agli aromi
Gli involtini di pesce persico agli aromi sono un gustoso e profumato secondo di pesce degno della tavola più esigente, ma veloci e semplici da preparare.
Salmone alla piastra in crosta di sesamo
Il salmone alla piastra in crosta di sesamo è un secondo sano, leggero e molto veloce da preparare, ma anche buonissimo nella sua semplicità
Salmone al forno con salsa di soia e zenzero
Il salmone al forno con salsa di soia e zenzero è un secondo dai profumi orientali, la marinatura del quale gli conferisce un gusto irresistibile.
Pesce spada marinato alla griglia
Il pesce spada marinato alla griglia è un secondo dal sapore delicato e leggermente aromatico, è un piatto leggero e dalla cottura molto veloce.
Pesce spada su crema di melanzane
Il pesce spada su crema di melanzane è un piatto leggero ma dal sapore esplosivo realizzato con pochissimi ingredienti e grassi quasi nulli.
Bocconcini di rana pescatrice in umido
Bocconcini di rana pescatrice in umido I bocconcini di rana pescatrice in umido sono un modo gustoso di cucinare questo pregiato, ma curioso pesce, che si cuocerà in un sughetto rosso, in cui sarà d’obbligo fare la scarpetta con del buon pane fresco. La rana pescatrice è anche o coda di rospo, soprattutto se è […]
Sformatini di baccalà e noci
Squisiti sformatini di baccalà e noci cotti al forno, ottimi sia come antipasto i dose monoporzione, che come secondo cotto in un’unica teglia.
Baccalà alla m’ntanara – ricetta molisana
Il baccalà alla m’ntanara – ricetta molisana una ricetta “povera”, ma gustosissima legata al periodo della raccolta delle olive.
Zuppetta di baccalà e cavolfiori
La zuppetta di baccalà e cavolfiori