Pubblicato inPasta Fresca
Tagliatelle al cacao con ragù bianco al mascarpone
Le tagliatelle al cacao con ragù bianco al mascarpone sono perfette per il classico pranzo della domenica con…
Category: Pasta fatta in casa
Pubblicato inPasta Fresca
Tagliatelle al cacao con cime e salsiccia su fonduta
Le tagliatelle al cacao con cime e salsiccia su fonduta di caciocavallo fanno dell'accostamenti tra il classico e…
Pubblicato inPasta Fresca
Tagliatelle al cacao fatte in casa
Le tagliatelle al cacao fatte in casa sono una pasta fresca all'uovo particolare nel colore e nel sapore,…
Gnocchi di zucca con pomodoro e salsiccia
Gli gnocchi di zucca con pomodoro e salsiccia sono un primo rustico e sostanzioso: il sapore delicato degli…
Spatzle di spinaci con panna, speck e spinaci
Gli spatzle di spinaci con panna, speck e spinaci sono dei saporiti gnocchetti di origine tedesca, ma molto…
Pubblicato inPasta fatta in casa
Gnocchi di zucca e patate
Gli gnocchi di zucca e patate è un primo di pasta fresca dal gusto delicato, che ben si…
Spatzle con panna e speck
Gli spatzle sono un piatto tipico della cucina tedesca, ma amati in tutta l'Europa meridionale. Vengono serviti come…
Tagliatelle all’uovo fatte in casa: ricetta base
Le tagliatelle all'uovo fatte in casa: ricetta base sono una delle ricette per antonomasia della nonna, che con…
Rotolini di pasta fresca ripieni di zucca e spinaci
I rotoli di pasta fresca ripieni di zucca e spinaci sono di una bontà assoluta, nonostante l'assenza di…
Cavati con sugo di castrato
I cavati con sugo di castrato sono il classico primo della domenica, conditi con un sugo saporito di…