Fusilli alla gricia cacio e pepe
I fusilli alla gricia cacio e pepe sono l'unione di due squisiti piatti della tradizione romana in un unico sublime primo piatto cremoso e il... Continua »
Categoria: Primi carne
Mezze maniche con cavolfiori, salsicce e panna
Le mezze maniche con cavolfiori, salsicce e panna sono un primo dai sapori forti, ma perfetti l'uno con l'altro, da gustare calde ancora cremose.... Continua »
Crepes al parmigiano in brodo di carne
Le crepes al parmigiano in brodo di carne sono un ottimo primo adatto anche ad un pranzo importante, per il sapore interessante delle crepes e per l'aspetto piacevole del... Continua »
Gnocchi di zucca con pomodoro e salsiccia
Gli gnocchi di zucca con pomodoro e salsiccia sono un primo rustico e sostanzioso: il sapore delicato degli gnocchi ben si accosta al condimento... Continua »
Fusilli con broccoli e salsicce
Nei fusilli con broccoli e salsicce si amalgamano due sapori intensi e molto diversi tra loro, ma che si completano alla... Continua »
Tortiglioni con straccetti e peperoni
I tortiglioni con straccetti e peperoni e pomodorini freschi è un piatto unico che comprende carne di manzo, carboidrati e verdura in un primo... Continua »
Spatzle con panna e speck
Gli spatzle sono un piatto tipico della cucina tedesca, ma amati in tutta l'Europa meridionale. Vengono serviti come primo piatto o come... Continua »
Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara sono un classico della cucina italiana che si prepara rigorosamente con il guanciale e uova... Continua »
Cavati con sugo di castrato
I cavati con sugo di castrato sono il classico primo della domenica, conditi con un sugo saporito di carne di castrato, salsiccia di fegato e braciola di... Continua »
Tagliolini al brodo fatti in casa
I tagliolini al brodo fatti in casa sono una coccola calda e rigenerante per le serate fresche e piovose, fatta con pasta fresca e brodo... Continua »