La zuppa di ceci e patate cremosa, una ricetta antica preparata con ingredienti poveri, ma combinati insieme molto…
La stracciatella in brodo di pollo è il comfort food per eccellenza, calda e saporita con pochi ingredienti…
La zuppa di scarola e fagioli cannellini è un piatto unico perfetto nelle giornate fredde e uggiose per…
La vellutata di zucca e fagioli cannellini è una ricetta leggera, semplice e genuina, che con la sua…
Una zuppa di castagne, ceci e funghi è quanto di meglio si possa gustare, mettendo insieme alcuni dei…
zuppetta di zucchine con uovo strapazzato
Il pane cotto è un piatto ‘povero’ per la semplicità degli ingredienti e per il fatto che veniva…
La zuppa alla valdostana è una ricetta dai profumi e dai sapori intensi, preparata con fontina, verza, pane…
Oggi vi parlo di come cuocere le lenticchie secche ... può sembrare banale, ma vi assicuro che, per…
La vellutata di zucca con ricotta di bufala è un piacere assoluto dei sensi. Si prepara una semplice…