Risotto ai funghi e piselli con fonduta
Risotto ai funghi e piselli con fonduta, un primo degno dei grandi pranzi con la colata di fonduta…
Categoria: Riso
Risotto con orata e prosecco
Il risotto con orata e prosecco è un primo di pesce elegante e raffinato, dal sapore delicato, ma…
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Riso e cereali con salmone fresco e zucchine
Il riso e cereali con salmone fresco e zucchine è un piatto veloce e squisito, da gustare senza…
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Risotto con zucca e salsiccia fresca
Il risotto con zucca e salsiccia fresca è un primo piatto autunnale rustico, saporito e corposo, ottimo da…
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Insalata fredda di riso e cereali con salsa allo yogurt
L'insalata fredda di riso e cereali con salsa allo yogurt è un piatto tipicamente estivo, fresco, saporito e con…
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Risotto allo zafferano con fiori di zucca e zucchine
Il risotto allo zafferano con fiori di zucca e zucchine è un primo dal sapore delicato, ma corposo,…
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Riso al sugo con scamorza e uova sode
Da piccola il riso al sugo con scamorza e uova sode era il mio piatto preferito in assoluto,…
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Risotto al tartufo nero
Il risotto al tartufo nero è un primo piatto dal sapore unico e particolare, ma dalla semplice esecuzione, che…
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Riso con verza e pezzi di formaggio
Il riso con verza e pezzi di formaggio è un piatto povero e di recupero, una minestra, più…
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Timballo di riso farcito di verdure
Il timballo di riso farcito di verdure è un modo gustoso e geniale di riutilizzare il risotto avanzato…