Uova strapazzate con patate e fontina filante
Le uova strapazzate con patate e fontina filante sono un secondo sfizioso e furbo, si ha infatti secondo e un contorno in un unico... Continua »
Categoria: Secondi
Patate filanti ripiene cotte al forno
Le patate filanti ripiene cotte al forno sono un modo sostanzioso e assolutamente delizioso di servire le patate, che diventano contenitore e... Continua »
Wurstel con peperoni e patate al forno
I wurstel con peperoni e patate al forno sono un secondo che conquisterà grandi e piccini con la sua semplicità e con il suo sapore... Continua »
Scaloppine di manzo con speck e mozzarella
Le scaloppine di manzo con speck e mozzarella sono un secondo di carne semplice e veloce da preparare, ma ricche di... Continua »
Mozzarella di bufala ripiena di insalata di stagione
La mozzarella di bufala ripiena di insalata di stagione è un secondo semplice e veloce da preparare, perfetto da preparare per pranzo o per una cena fredda tra... Continua »
Bocconcini di rana pescatrice in umido
Bocconcini di rana pescatrice in umido I bocconcini di rana pescatrice in umido sono un modo gustoso di cucinare questo pregiato, ma curioso pesce, che si cuocerà in un sughetto rosso, in cui sarà d’obbligo fare la scarpetta con del buon pane fresco. La rana pescatrice è anche o coda... Continua »
Bistecche di maiale saporite aglio e prezzemolo
Le bistecche di maiale saporite aglio e prezzemolo sono un secondo di carne semplice da preparare dai sapori forti, ma perfettamente... Continua »
Pezzata di pecora – ricetta molisana
La pezzata di pecora - ricetta molisana è un piatto rustico tipico della mia regione, in cui la carne viene con verdure e servita con pane... Continua »
Padellata di salsicce e broccoli calabresi
La padellata di salsicce e broccoli calabresi è un secondo rustico e saporito, molto facile da realizzare, da servire con un buon pane... Continua »
Gamberoni al forno con gratinatura al curry
I gamberoni al forno con gratinatura al curry sono un secondo di pesce dal gusto fresco, gradevole e speziato, ma delicato allo stesso... Continua »