Crema dolce al cioccolato bianco e formaggio cremoso
La prima volta ho preparato la crema dolce al cioccolato bianco e Philadelphia per una... Continua »
Categoria: Torte: creme e coperture
Crema al Kinder Bueno e mascarpone
La crema al Kinder Buono e mascarpone è una delizia assoluta, da gustare come dolce al cucchiaio, come farcia per torte o per cheesecake e per tutte le ricette e occasioni che vi vengono in mente. La crema è semplicissima da realizzare ed è senza cottura. Quindi cosa aspettate? Indossate... Continua »
Ganache al cioccolato montata e non
La ganache al cioccolato montata e non permette di ottenere una crema liscia e lucida, una base insostituibile per realizzare dolci golosi e belli da... Continua »
Crema all’ananas veloce senza cottura
La crema all'ananas veloce senza cottura è molto gustosa e semplice da preparare e si presta bene per farcire torte alla frutta, cheesecake senza cottura o come fresco dolce al... Continua »
Crema alla ricotta al limone
La crema alla ricotta al limone è una crema dalla consistenza soda e dal sapore fresco, ottima accostata con frutta fresca a... Continua »
Chantilly al mascarpone con gocce di cioccolato
La chantilly al mascarpone con gocce di cioccolato è una delicata crema senza cottura , che si presta molto bene per accompagnare o farcire dolci freschi ed... Continua »
Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è una soffice crema che ottengo mescolando il mascarpone, con crema pasticcera e panna montata, ottima come farcia o dolce al... Continua »
Crema di formaggio e lime per dolci
La crema di formaggio e lime per dolci è veloce da preparare ed è senza cottura, è sufficiente montare il burro, il formaggio cremoso e lo zucchero a velo, aggiungere il succo e la scorza del lime ed è... Continua »
Crema alla ricotta
La crema alla ricotta è una crema senza cottura, in cui la ricotta di pecora viene arricchita con cannella, marsala e gocce di... Continua »
Composta di mele, arancia e rum
La composta di mele, arancia e rum è una ricetta dai mille usi e molto semplice da realizzare, adatta per farcire o decorare dolci e biscotti, buonissima da mangiare al naturale come leggero dolce al cucchiaio e perfetta per riciclare e dare nuova vita a mele un po'... Continua »