Ganache al cioccolato fondente montata
La ganache al cioccolato fondente montata è una crema morbida e golosa dai molteplici usi, perfetta per stuccare torte o decorare piccola... Continua »
Categoria: Torte: creme e coperture
Crema al cioccolato fondente
La crema al cioccolato fondente è una crema pasticcera, alla quale viene aggiunto il cioccolato fondente ottima per farcire dolci o come dolce al... Continua »
Crema al caffè e mascarpone senza bilancia
La crema al caffè e mascarpone senza bilancia ha un sapore intenso e molto piacevole, che la rende ottima per farcire dolci o come dolce al... Continua »
Crema al burro alla Nutella
crema al burro alla... Continua »
Crema dolce al cioccolato bianco e formaggio cremoso
La prima volta ho preparato la crema dolce al cioccolato bianco e Philadelphia per una... Continua »
Crema al Kinder Bueno e mascarpone
La crema al Kinder Buono e mascarpone è una delizia senza cottura, da gustare come dolce al cucchiaio, come farcia per torte, cheesecake o millefoglie... Continua »
Ganache al cioccolato montata e non
La ganache al cioccolato montata e non permette di ottenere una crema liscia e lucida, una base insostituibile per realizzare dolci golosi e belli da... Continua »
Crema all’ananas veloce senza cottura
La crema all'ananas veloce senza cottura è molto gustosa e semplice da preparare e si presta bene per farcire torte alla frutta, cheesecake senza cottura o come fresco dolce al... Continua »
Crema alla ricotta al limone
La crema alla ricotta al limone è una crema dalla consistenza soda e dal sapore fresco, ottima accostata con frutta fresca a... Continua »
Chantilly al mascarpone con gocce di cioccolato
La chantilly al mascarpone con gocce di cioccolato è una delicata crema senza cottura , che si presta molto bene per accompagnare o farcire dolci freschi ed... Continua »