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Metti il sugo della Betty fatto con il microonde

Metti il sugo della Betty fatto con il microonde

La Betty colpisce ancora e mi propone un sughetto niente male. Il desiderio di farlo è tanto ma il tempo davvero poco. Tutto sommato siamo donne pratiche. Butto tutto in microonde e vediamo che succede!

INGREDIENTI per quattro persone
20 pomodorini perini
2 cucchiai di olive taggiasche
1 cucchiaio di capperi sotto sale (sciacquateli bene per togliere il sale in eccesso)
origano
1 cm di radice di zenzero
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO
Il sugo è velocissimo e funziona che potete prepararlo nel momento stesso in cui mettete l’acqua sul fuoco.
Per prima cosa procuratevi una teglia per il microonde. Quindi tagliate a metà i perini e metteteli dentro.

Poi…

Aggiungete le taggiasche e i capperi. Aggiustate di sale e pepe e cospargete di radice di zenzero grattugiata. Un filo d’olio e origano per concludere.

Infine…

Cucinate nel microonde a 900w per 8 minuti. I pomodorini rilasceranno un fantastico sughetto. Mescolate bene. Scolate la pasta e saltatela in padella con questo sugo facile e velocissimo.

Buono, pratico, rapido #nostress. W la Betty

#CHEVINOABBINO
Bianco di Custoza

sugo microonde

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

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