Questa è in assoluto tra le ricette più veloci mai proposte. Non potete che provarla. In un attimo è fatta. Il sapore è delizioso e insolito. La inseriamo immediatamente nella categoria #celafaccioincucina e via!
INGREDIENTI per quattro persone
400 gr di cannelloni pronti da mettere in forno
700 gr di besciamella (se volete farla voi guardate qui)
300 gr di pancetta tagliata a fettine sottili
200 gr di caprino stagionato tagliato a listarelle (una listarella per ogni cannellone
sale
pepe
parmigiano reggiano
burro
PROCEDIMENTO
E adesso via verso la preparazione più facile che esista.
Preriscaldo il forno a 200° e imburro una teglia
Arrotolo intorno ad ogni fettina di caprino una fettina di pancetta e la infilo in un cannellone.
Adagio i cannelloni nella teglia e li ricopro di besciamella e di pezzettini di pancetta (che sicuramente avanzerà). Ricopro di parmigiano reggiano, un pizzico di sale e un pizzico di pepe.
40/50 minuti in forno e ci siamo…
Fatemi sapere!
#CHEVINOABBINO
Teroldego