Voglia di un dolcetto veloce? Io spessissimo. La stanchezza prende il sopravvento e mi è difficile cucinare qualsiasi cosa. Ma la pasta sfoglia viene sempre in aiuto. Dai che cuciniamo un dolcetto in pochi minuti!
INGREDIENTI per quattro/sei persone
1 foglio di pasta sfoglia
4 cucchiai di zucchero a velo
8 cucchiai di marmellata alla pesca
semi di sesamo
latte qb
PROCEDIMENTO
Apro il rotolo di pasta sfoglia, lo stendo senza tiralo troppo su una base di carta forno
Intanto preriscaldo il forno a 200 °
Spennello la pasta sfoglia di marmellata alla pesca
Cospargo di zucchero a velo.
Aiutandomi con la carta forno arrotolo la sfoglia.
Ora la spennello delicatamente con il latte.
Spolvero di semi di sesamo.
Taglio il rotolo così ottenuto a fette spesse circa 2 cm.
Stendo le fette su carta forno e cospargo con un altro po’ di semi di sesamo.
Ripasso con il latte e metto in forno 15 minuti.
#CHEVINOABBINO
Un Moscato