Si mangia prima con gli occhi, poi con la bocca. Nemmeno
gusto e olfatto sembrano prevalere. Bendatevi e provate
a capire che cosa state mangiando: 3 volte su 4 sbaglierete.
In cucina, dunque, la vista è un “buon” senso che ci
suggerisce le scelte da fare. Ma qualche volta anche i colori ci ingannano… vi ricordate la mela rossa di Biancaneve?
Rosso?
Bianco?
Verde?
Giallo?
Questo mese su V Pocket oltre a proporvi il mio solito bouquet di ricettine vi parlo anche dei colori e del significato che hanno in tavola. Lo sapete che condizionano tantissimo lo stato d’animo?
In cucina i colori sono forti, decisi, inequivocabili! La
cromoterapia è ormai da qualche tempo un must nelle
meglio e potenzieremo il nostro umore.
A me ad esempio piace tantissimo il rosso. Il rosso è la forza, la passione, la potenza. A tavola sembra avere funzioni antidepressive e stimolanti. Mangiare rosso aiuta a trovare fiducia in se stessi,
vitalità e grinta.
Nell’articolo di V pocket troverete tutte le indicazioni sui colori da scegliere per la vostra tavola e le ricette monocromatiche a tema.
Troverete anche le tendenze e le mode e scoprirete perchè l’anno scorso andava tanto un certo colore e quest’anno un’altro!
Dove lo trovate? Semplicemente qui con un clic.
a pagina 45 ci siamo noi ma la rivista, tutta, è davvero bella!