Cosa fare se hai 10 minuti liberi e degli invitati a sorpresa a merenda?
Crostata al cucchiaio, preparata in ciotola e subito in forno. Chi non ha un po’ di confettura in frigorifero da consumare prima che esca dal frigorifero con le sue gambe?
“In my head there’s a beat, it’s the beat that you make
When you’re moving your body
You prove that I can’t escape, I can’t escape
Got my heart in your hands and your hands on my chest
And my chest is a breath, it’s the breath that you take away”
Bastille
Ingredienti
Per uno stampo da 24 cm
Per decorare
Strumenti
Passaggi
Iniziate accendendo il forno a 180 gradi in modalità statica.
Quindi sciogliete il burro e lasciatelo raffreddare, mescolatelo con la farina e il lievito setacciati e poi con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungete poi le due uova sbattute, mescolando con un cucchiaio fino a composto omogeneo, infine versate l’impasto usando un cucchiaio in una tortiera da 24 cm imburrata e infarinata e decorate con la confettura preferita. Infornate a 180° per 30 minuti in forno statico.
Lasciate raffreddare prima di sformare e decorare come preferite.
Dosi variate per porzioni
