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calma…quasi a tutto c'è soluzione…di Enza

Tag: zucchine

Terrina di lesso con zucchine
Pubblicato incarne, di carne, di verdure, POLPETTONI/POLPETTE, SECONDI PIATTI

Terrina di lesso con zucchine

vincenzina52 Scritto il 3 Maggio 20147 Agosto 2015
269 Come ho detto già altre volte ci piace il brodo ma poco il lesso. Ho scoperto che…
Ortaggi ripieni
Pubblicato inSECONDI PIATTI, verdure

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vincenzina52 Scritto il 1 Maggio 20148 Agosto 2015
Un piatto unico? Magari gustoso e a base di ortaggi? Cosa meglio di questi ortaggi ripieni, facili da…
Tortino di verdure
Pubblicato inPIATTI UNICI

Tortino di verdure

vincenzina52 Scritto il 17 Febbraio 201425 Agosto 2015
Tortino di verdure. Ricco e saporito piatto unico.   Ingredienti (x 4): 2 melanzane 6 zucchine 4 grosse…
Zucchine e patate ripiene
Pubblicato inSECONDI PIATTI

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vincenzina52 Scritto il 23 Gennaio 201423 Novembre 2015
  Ingredienti (x 4): 4 zucchine medie 4 grosse patate aromi misti 2 uova 100 g. di prosciutto…
Tortino delicato
Pubblicato inPIATTI UNICI

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vincenzina52 Scritto il 16 Gennaio 201412 Gennaio 2016
Tortino delicato (a microonde). Dalla serie…e che preparo di goloso oggi…non ho voglia di fare la spesa…  …
Tagliatelle al cioccolato con zucchine e prosciutto
Pubblicato inpasta, PRIMI PIATTI

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vincenzina52 Scritto il 24 Novembre 20137 Gennaio 2016
[banner size=”300X250″] [banner network=”altervista” size=”120X600″] Tagliatelle al cioccolato con zucchine e prosciutto crudo. Mia figlia ieri è stata…
Zucchine dietetiche con gusto
Pubblicato inCONTORNO, di verdure, PIATTI UNICI

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vincenzina52 Scritto il 18 Ottobre 201326 Agosto 2015
[banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”aligncenter”] 034 Ingredienti (x 4): 700 g. di zucchine –1 fetta di bacon – olio-…
Spaghetti al pesto a modo mio
Pubblicato inpasta, PRIMI PIATTI

Spaghetti al pesto a modo mio

vincenzina52 Scritto il 12 Ottobre 201316 Aprile 2017
[banner network=”altervista” size=”120X600″] Spaghetti al pesto a modo mio.   Spaghetti al pesto a modo mio. Spaghetti, sinonimo…
Zuppa di zucchine
Pubblicato inzuppe

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vincenzina52 Scritto il 7 Ottobre 201311 Gennaio 2016
[banner align=”aligncenter”]   Zuppa di zucchine. La zuppa…piatto forte invernale…ottimo per scaldarci e  facili da preparare…ideali per una…

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Se interessata contattami a:

enza.rocc@gmail.com

About me

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici...Puffa per mia figlia. Ho 63 anni, 2 figli e mi piace tanto cucinare! La mia passione è la rielaborazione di ricette, anche laboriose e lunghe, rendendole più semplici nella loro esecuzione. Mi piace anche preparare piatti con ingredienti assolutamente a km zero, ovvero con verdura raccolta durante le passeggiate (non avete idea di quanta ne esiste, che all’apparenza prendiamo per pura erba e quanti tipi di funghi esistono. Non mi piace rischiare, prendo solo le 10 varietà che conosco: avete idea di che bel misto bosco?) Ho anche diversi hobby basati sulla possibilità di recupero, sia di oggetti che di materiale. Insomma, non si butta via niente!! A questo proposito vi invito a visitare la mia pagina facebook “Vincenzina Rocchella” dove troverete i lavori che realizzo, pensabili anche come piccole valide idee regalo. Mi sto creando una “enciclopedia” di consigli relativa a tantissimi argomenti: macchie, cura della pelle, pulizie, come si fa a… Presto pubblicherò qualcosa. Cos’altro dire di me?! Sono una persona semplice che ama le cose semplici. Spero di “leggervi” al più presto.

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