Spinaci con cipolla e robiola Verdi, freschi facili e veloci da cucinare, nei mesi freddi possono sostituire le…
Bocconcini di patate con peperoni e speck. Le patate, quante meravigliose ricette si preparano con questi deliziosi tuberi, sono…
Broccolo romano in camicia di pancetta Ottimo piatto, gustoso e tutto sommato anche veloce da preparare. Prezioso protagonista…
Friggiteli ripieni cotti nel fornetto Versilia. Era la prima volta che preparavo i friggitelli. Li preparava spesso mia…
Crema di patate con speck e funghi croccanti
Bocconcini di pollo su spinaci e pomodorini. A chi non piacciono gli spinaci? Da Braccio di Ferro che…
Cavolo cappuccio stufato. Il cavolo è un ortaggio protagonista di molti piatti invernali, è molto versatile in cucina…
Polpettone vegetariano E' un piatto molto gustoso e abbastanza facile. Potrebbe essere lunga la preparazione ma ne vale…
Broccoletti e cavolfiori gratinati con spezie. I broccoli, classico ortaggio invernale è perfetto per preparare primi piatti, e…
Parmigiana di cardi. La parmigiana, solitamente preparata con le melanzane è un ottimo piatto, sopratutto estivo. Spesso viene…
Patate e cipolle ripiene cotti nel fornetto Versilia. Gli ortaggi ripieni sono una ricetta tradizionale della cucina italiana. Ogni…
Frittelle della saluteSaporitissime frittelle, preparate con gli ortaggi più nutrienti per la nostra salute: broccoletti e cavolfiore..Ottime anche…
Catalogna gratinata La verdura si sa che fa bene e se ne deve mangiare tanta. Magari preparandola in…
Fagottini di pollo con zucca. Un goloso e diverso modo di portare in tavola la classica fettina, farcita con…
Involtini di fagiolini e pancetta. Un contorno o un secondo piatto? Mah, dire entrambi. I fagiolini semplicemente lessati,…
Parmigiana di spinaci aromatizzati
Hamburger semi vegetali. Gli hamburger, piatto classico americano, simbolo di una cucina veloce si trasformano in prelibatezza prepararti…