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GRANITA AL LIMONE IN GELATIERA

Oggi vi suggerisco la granita al limone in gelatiera, una ricetta realizzata con limoni appena raccolti. Fresca, dissetante e cremosa.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :

700 ml acqua
250 gr zucchero
8 limoni

PREPPARAZIONE BIMBY :

Versate nel boccale lo zucchero e l’acqua 10 minuti 100 gradi vel. 2
Trascorso il tempo, lasciate intiepidire e aggiungete il succo di limone filtrato, azionate 1 min. vel. 3
Lasciate raffreddare la miscela tutta la notte in frigo e successivamente versatela nella gelatiera per 30 minuti.
Ed eccola pronta da gustare.

PREPARAZIONE CLASSICA :

Preparate uno sciroppo, sciogliendo lo zucchero nell’acqua e lasciate sobbollire il composto per un paio di minuti; poi, spegnete la fiamma, fate intiepidire e incorporate il succo di limone filtrato.
Lasciate raffreddare la miscela tutta la notte in frigo e successivamente versatela nella gelatiera per 30 minuti.
Ed eccola pronta da gustare.