Oggi vi suggerisco la granita al limone in gelatiera, una ricetta realizzata con limoni appena raccolti. Fresca, dissetante e cremosa.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
700 ml acqua
250 gr zucchero
8 limoni
PREPARAZIONE BIMBY :
Versate nel boccale lo zucchero e l’acqua 10 minuti 100 gradi vel. 2
Trascorso il tempo, lasciate intiepidire e aggiungete il succo di limone filtrato, azionate 1 min. vel. 3
Lasciate raffreddare la miscela tutta la notte in frigo e successivamente versatela nella gelatiera per 30 minuti.
Ed eccola pronta da gustare.
PREPARAZIONE CLASSICA :
Preparate uno sciroppo, sciogliendo lo zucchero nell’acqua e lasciate sobbollire il composto per un paio di minuti; poi, spegnete la fiamma, fate intiepidire e incorporate il succo di limone filtrato.
Lasciate raffreddare la miscela tutta la notte in frigo e successivamente versatela nella gelatiera per 30 minuti.
Ed eccola pronta da gustare.