Teglia di pollo al forno Teglia di pollo al forno una ricetta sfiziosa e gustosa che ho tratto da una delle mia App. preferite “Piccole Ricette” mi è piaciuta molto e ho deciso di prepararla. Provata ed approvata a pieni voti dalla mia famiglia la consiglio perchè è facile, veloce ed è un modo diverso… Continue reading Teglia di pollo al forno
Ciambellone vanigliato allo yogurtCiambellone vanigliato allo yogurt, un dolce per non sbagliare mai. Pronto in poco più di trenta minuti e adattissimo per essere gustato al naturale oppure accompagnato, perchè no, da una bella pallina di gelato alla vaniglia. Un dolce molto versatile che si mantiene morbido per diversi giorni per la presenza dello yogurt… Continue reading Ciambellone vanigliato allo yogurt
Pasta con cozze e patatePasta con cozze e patate, un primo piatto estivo ed economico. Una preparazione che per per la perfetta riuscita esige ingredienti freschi e di prima qualità. i mesi estivi sono i più indicati per le cozze, che sono turgide e saporite e con la pasta fanno sempre la loro figura. Le… Continue reading Pasta con cozze e patate
Torta al latte di mandorla e crema di limone Torta al latte di mandorla e crema di limone è una dal sapore delicato. Una ricetta senza latticini, adatta quindi anche a chi ha delle intolleranze, mi ha conquistata subito. Il latte di mandorla dona un gusto particolare alla torta e la crema di limone poi… Continue reading Torta al latte di mandorla e crema di limone
Frittata alla pizzaiolaFrittata alla pizzaiola, il nome dice tutto, un secondo piatto gustosissimo, un modo diverso di gustare la frittata. L’impasto è soffice e alto per la presenza della ricotta una sorta di soufflé, Ho visto il video realizzato da Giallo Zafferano e me ne sono subito innamorata. Ho provato la ricetta, che dire…..fantastica! Ti… Continue reading Frittata alla pizzaiola
Tronchetto freddo biscotti, nutella e mascarpone Tronchetto freddo biscotti, nutella e mascarpone un dessert troppo buono e facile, avevo in mente di realizzare questa ricettina già da parecchio tempo vista dal blog di una delle mie blogger preferite Morena Roana, il blog in questione è Menta e cioccolato. Amo preparare ii dolci per i miei… Continue reading Tronchetto freddo biscotti e nutella
Fiori di zucca imbottiti e frittiFiori di zucca imbottiti e fritti, altra ricetta tipica della cucina napoletana. Il periodo estivo li vede protagonisti sui banchi della frutta e verdura, incantano con i loro colori brillanti e caldi. In cucina i fiori di zucca si prestano a svariate preparazioni, ma la versione con ripieno di ricotta… Continue reading Fiori di zucca imbottiti e fritti
Cheesecake coppa del nonnoCheesecake coppa del nonno, una torta fredda per tutti gli amanti del caffè. Un dessert al cucchiaio dal sapore deciso ed intenso del caffè, ma allo stesso tempo delicato, bisogna assaggiarla per poi non lasciarla più. Una torta dall’esecuzione semplice ed alla portata di tutti. A rendere ancora più speciale questa torta… Continue reading Cheesecake coppa del nonno
Focaccia tramezzino integraleFocaccia tramezzino integrale è una di quelle preparazioni tipiche dei buffet estivi o aperitivi con gli amici. Si tratta di un lievitato morbidissimo semplice da realizzare, il risultato ti sorprenderà. La focaccia tramezzino integrale si differenzia dal pan brioche tramezzino perché nell’impasto non sono previste le uova. La focaccia tramezzino si preparar in… Continue reading Focaccia tramezzino integrale
Mattonella fredda di biscottiMattonella fredda di biscotti, il classico dessert facile e veloce dell’estate. Questo dessert mi ricorda la mia infanzia. Mio padre lo preparava spesso con crema pasticciera e caffè la domenica. Oggi invece avevo della ricotta cremosa e saporita da dover utilizzare, per cui ho optato per una crema senza cottura ricotta e… Continue reading Mattonella fredda di biscotti
Pomodorini gratinati al fornoPomodorini gratinati al forno, un contorno sfizioso per accompagnare i tuoi secondi di carne. Ottimi anche da servire come aperitivo con pezzetti di formaggio e un buon bicchiere di vino bianco. Insomma una ricetta estiva sfiziosa e stuzzicante, che puoi personalizzare come più ti piace, puoi aggiungere al pangrattato del prezzemolo e… Continue reading Pomodorini gratinati al forno
Marmellata di albicocche fatta in casaMarmellata di albicocche fatta in casa, una preparazione casalinga semplice e genuina. Con l’arrivo dell’estate abbondano nei mercati le albicocche, e quando queste sono belle succose e mature, è tempo di preparare una squisita marmellata fatta in casa. E poi? via alle crostate e alle colazioni genuine con fette biscottate… Continue reading Marmellata di albicocche fatta in casa
Melanzane a funghetto napoletaneMelanzane a funghetto napoletane, un contorno semplice, veloce e goloso. In napoletano meglio conosciute come “mulignane a fungetiello”, sono uno dei contorni estivi più gettonati, si tratta appunto di melanzane tagliate a cubetti fritte e poi ripassate in padella con un sugo di pomodorini freschi, aglio e basilico. Una preparazione a dir… Continue reading Melanzane a funghetto napoletane
Torta crostata della nonnaTorta crostata della nonna, uno dei dolci più buoni ed apprezzati da tutti. La crostata è uno dei miei dolci preferiti, ne ho provate tante con frolle di ogni tipo. Ma quella della nonna con un pizzico di lievito nell’impasto che la fa gonfiare leggermente rendendola quasi una torta, friabile ad ogni… Continue reading Torta crostata della nonna
Torta cremosa pan di stelle Torta cremosa pan di stelle è una torta morbida e cioccolatosa che si gusta fredda. Mi sono innamorata della ricetta presa dalla App. “Ricetteperbimby” che consulto spesso per sperimentare nuove ricette con il mio aiutante preferito il Bimby. Una ricetta con ingredienti semplici, di facile esecuzione e dal successo assicurato.… Continue reading Torta cremosa pan di stelle
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy
