Una raccolta di pancakes e waffle per tutti i gusti, con la frutta, leggeri o salati, per rendere le giornate più dolci e coccolose.
I pancakes sono delle frittelle americane con un impasto simile alle crêpes, ma più spesse e, quindi, più morbide, che si tradizionalmente si ricoprono con dello sciroppo d’acero, ma sono golosissime anche con del miele o Nutella o, ancora, confettura e si possono arricchire con frutta fresca o frutta secca, una delizia, insomma.
E hai mai provato i pancakes salati? Meravigliosi con del formaggio spalmabile o burro fuso e sono anche adatti ad accompagnare salumi e formaggi.
I waffles, invece, sono dolci di origine belga, croccanti fuori e morbidi dentro, cotti su doppie piastre roventi che donano loro il caratteristico aspetto a nido d’ape, anche per i waffles esistono diverse versioni, anche salate.
Entrambi i dolci sono perfetti per colazioni o brunch, ma sono così buoni che, in realtà, sono adatti a ogni momento della giornata, soprattutto per la merenda di grandi e piccini.
Oltre che in questa raccolta di pancakes e waffle per tutti i gusti, troverai tante altre idee per la colazione in questa ricchissima raccolta di Ciambelloni, chiffon cake e dolci per la colazione, assolutamente da non perdere!
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Pancake
Pancakes soffici e leggeri senza grassi
I pancakes soffici e leggeri senza grassi, quindi senza burro né olio, sono deliziose frittelle da gustare senza sensi di colpa!
Pancakes allo yogurt senza burro
I pancakes allo yogurt senza burro sono una versione più leggera in cui il burro viene sostituito con lo yogurt bianco magro, mantenendone tutta la bontà.
Pancakes al cocco senza lattosio né grassi
Pancakes al cocco senza lattosio né grassi, una colazione o una merenda sane e squisite, buoni al naturale, squisiti con miele e frutta.
Pancake alla zucca soffici e profumati alla cannella
I pancake alla zucca soffici e profumati alla cannella sono perfette per la prima colazione o la merenda, il massimo accompagnate con un tè.
Pancakes soffici al cacao amaro
I pancakes soffici al cacao amaro sono delle frittelle ottime sia per colazione che per merenda al naturale o spalmate con crema di cioccolato o marmellata
Pancake con la frutta fresca
Mini pancakes di banane al cocco
I mini pancakes di banane al cocco sono piccole delizie senza lattosio, con un ripieno morbidissimo di frutta fresca.
Pancakes soffici con pezzetti di mela
Morbidissimi, fragranti e super golosi, i pancakes soffici con pezzetti di mela sono perfetti sia per la colazione, che per la merenda.
Pancakes alle banane e yogurt senza burro
I pancakes alle banane e yogurt senza burro sono delle frittelle sofficissime ed estremamente saporite. Nella preparazione di questi pancakes il burro viene sostituito dallo yogurt, io ho deciso di utilizzare quello alla banana per enfatizzare il sapore del frutto che avrei poi usato per arricchirlo ulteriormente, appunto fettine di banana, che rendono la frittella […]
Pancakes salati
Pancakes salati al parmigiano
I pancakes salati al parmigiano sono davvero sfiziosi, ottimi sia gustati da soli, sia per accompagnare salumi, formaggi e verdure.
Spiedini di pancakes salati, salumi e formaggi
Gli spiedini di pancakes salati, salumi e formaggi sono perfetti da servire come aperitivo o come antipasto per una cena romantica.
Waffle, cialde o gaufre
Cialde morbide (waffle)
I waffle sono delle cialde morbide, da cuocere con l’apposita piastra da mangiare da sole o accompagnate da cioccolato, marmellata o frutta fresca.
Waffle al cacao con nutella e banana
I waffle al cacao con Nutella e banana spolverizzati di granella alla nocciola sono delle cialde morbide, perfette come comfort food o solo per coccolarci
Waffle salati
Share: Stampa Facebook Twitter Pinterest L’altra sera mia figlia Gaia ha deciso di preparare da sola una cena sfiziosa, così tra uova, farina, latte e pentoline, ha preparato questi golosi waffle salati, con lo stesso impasto, poi, ho deciso di variare la cena cuocendo anche […]