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Basta una patata per tante ricette

[basta una patata per tante ricette
 
Ed ecco il mio collage Basta una patata per tante ricette. E’ una squisita raccolta di piatti preparate con le patate.
La patata è un ortaggio reperibile tutto l’anno. Ne esistono di svariate qualità, tutte eccellenti e spesso ognuna adatta ad un tipo di piatto.
La patata a buccia rossa è l’ideale per preparare gli gnocchi, le piccole patate novelle sono ottime al forno da consumare con tutta la buccia dopo averle ben lavate e spazzolate.
Non si sbaglia mai con la patata, ogni volta che la si utilizza diventa protagonista di gustose e scenografiche bontà culinarie. Quante meravigliose ricette si preparano con questi deliziosi tuberi, sono insostituibili nelle grandi occasioni come nel menù di tutti i giorni. Versatili e dal sapore delicato, ottime in stuzzicanti ricette ad accompagnare un ricco piatto,
Quindi eccovi le mie ricette. 


spinarolo in insalata
Spinarolo in insalata Un secondo piatto freddo, o anche tiepido. Da preparare anche nelle prossime feste natalizie come antipasto.

pasta e patate
Pasta e patate Il primo della mia infanzia, tanto buono che ancora adesso lo preparo spesso.

medaglioni con coste e peperoni
Medaglioni con coste e peperoni Squisita hamburger vegetali.

crocchette di patate con verdura di campo.
Crocchette di patate con verdure di campo Adoro raccogliere le verdure che conosco e preparare gustosità come queste crocchette.

friarielli con salsiccia e patate
Friarielli con salsiccia e patate Un ottimo secondo estivo.

insalata country
Insalata country Preparato come insalata ma in realtà è uno sfizioso secondo piatto. Non solo bello da vedere.

patate con funghi pioppini stick di pancetta croccante
Patate con funghi pioppini e stick di pancetta croccante Anche i funghi, non solo le verdure, raccolgo. Quelli che ben conosco per preparare ottimi piatti. E questo lo è.

tortellini con stoccafisso patate e olive nere
Tortellini con stoccafisso patate e olive nere Un primo sfizioso lo volete preparare? Magari per le prossime feste? Semplicità e bontà in questo primo piatto.

vellutata di patate con tacchino croccante
Vellutata di patate con tacchino croccante Una zuppa tematica, molto nutriente e buona.

rostì di zucchine e patate al forno
Rostì di zucchine e patate al forno Ancora patate, qui insieme alle zucchine, per queste croccanti polpette.
 
patate Hasselback
Patate Hasselback Una portata veramente semplice ma dal gusto unico.  

salmone al forno con patate
Salmone al forno con patate Una ottima ricetta del tipo metto in forno e faccio altro.

polpettone con patate e fagiolini
Polpettone con patate e fagiolini Cuore morbido e squisito per questo polpettone.

Ben tredici ricette, tutte con le patate. Spero che le abbiate gradite e se le farete e vorrete dirmelo ne sarò ben contenta.
 
Tante altre ricette trovate nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook, su Pinterest, su Twitter, su Instagram e su Linkedin.
Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, risponderò nel più breve tempo possibile. E’ ben accettato il like, se avete gradito la ricetta.
 

 

Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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