Ricette per buffet di Capodanno

Ed eccoci arrivati alla fine dell’anno ed in trepida attesa per l’arrivo del nuovo! Ma fine anno vuol dire anche doversi organizzare per la preparazione del tradizionale cenone. Lenticchie, cotechino e bollicine sono d’obbligo ma per il resto non rimane che sbizzarrirsi. Se siete a corto di idee, ecco una raccolta di ricette per buffet di Capodanno in cui ho riunito degli stuzzichini sfiziosi adatti all’occasione. Vediamole insieme!

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Buon anno!

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Involtini di salame con gorgonzola

Gli involtini di salame con gorgonzola e granella di noci sono degli stuzzichini freddi da servire in qualsiasi occasione. Sono… Continua

Alberelli di tramezzini

Gli alberelli di tramezzini sono un’idea golosa da servire in vista delle festività natalizie. Si tratta di preparare dei tramezzini… Continua

Cestini di sfoglia con carciofi e cotto

Buondì cari amici! Ci siamo quasi, tra due giorni è Natale! Nell’augurarvi un buon Natale, colgo l’occasione per condividere con… Continua

Stelline di formaggi con cipolle caramellate

Visto che siamo sotto le feste, ho pensato di proporvi un’idea carina e sfiziosa per degustare le cipolle caramellate: le… Continua

Tartine con mousse al salmone

Le tartine con mousse al salmone sono degli antipasti sfiziosissimi e facilissimi da preparare. Sono adatti come stuzzichini per apertivi… Continua

Crocchette di carciofi e patate

Le crocchette di carciofi e patate sono un golosissimo finger food ideale da servire come stuzzichino in un aperitivo e… Continua

Rotolini di pane al forno

Ciao a tutti carissimi Amici! Pronti per una nuova ricetta? Oggi è la volta di uno stuzzichino semplicissimo che ho… Continua

Cestini di pancarrè alla pizzaiola

Oggi una ricetta perfetta per buffet, feste o aperitivi: i cestini di pancarrè alla pizzaiola! Avevo del pancarrè da consumare… Continua

Rotolini al salmone

Ciao! Nell’augurarvi una buona vigilia dell’Immacolata, voglio lasciarvi questa semplicissima ricetta per uno stuzzichino dal sapore delicato: i rotolini al… Continua

Crostini con stracciatella e alici

I crostini con stracciatella e alici sono perfetti per essere serviti come antipasti sfiziosi o come stuzzichini per un aperitivo… Continua