Tronchetto freddo biscotti e nutella
Tronchetto freddo biscotti, nutella e mascarpone Tronchetto freddo biscotti, nutella e mascarpone un dessert troppo buono e facile, avevo in mente di realizzare questa ricettina già da parecchio tempo vista dal blog di una delle mie blogger preferite Morena Roana, il blog in questione è Menta e cioccolato. Amo preparare…
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Biscotti al burro
Biscotti al burro a forma di cuore Biscotti al burro a forma di cuore, una ricetta che rappresenta per me un vero e proprio cavallo di battaglia, semplici e veloci da realizzare i biscotti al burro sono sempre presenti nei vassoi che preparo per le feste. Una pastafrolla ricca di…
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Torta quattro bontà
Torta quattro bontà Torta quattro bontà è una torta famosissima che ha spopolato sul web. Bellissima da vedere e da gustare, si tratta di una torta a quattro strati: fondo croccante di biscotti ricoperto da un velo marmellata, strato di crema pasticciera vellutata e cremosa, infine una copertura soffice. Una…
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Mattonella di wafer e crema di ricotta
Mattonella di wafer e crema di ricotta Mattonella di wafer e crema di ricotta è un dessert semifreddo diverso dal solito, un involucro di croccanti biscotti wafer al cacao che racchiudono una una morbida e sofffice crema di ricotta gelata il tutto ricoperto da golosa crema alle nocciole. Un dessert…
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Delizia al limone
Delizia al limone Delizia al limone è un dessert originario della penisola sorrentina, molto famoso e apprezzato, una vera delizia appunto, una base morbida di pan di spagna, bagnato al limoncello, farcita e ricoperta di crema al limone. La Delizia al limone è sempre presente nelle vetrine delle pasticcerie. ho…
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Crostata di mele e mandorle
Crostata di mele e mandorle un dolce a dir poco delizioso, un guscio di pasta frolla friabile che racchiude un ripieno cremoso arricchito di mele e mandorle, questo dolce è ideale come dessert di fine pasto. Crostata di mele e mandorle un dolce con il quale non si sbaglia mai,…
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Sfogliatine crema e mele fragranti e deliziose
Sfogliatine crema e mele Sfogliatine crema e mele, un dessert davvero molto molto speciale, delizioso e fragrante. Ricordo di averle assaggiate per la prima volta in una pasticceria in un paese della provincia di Napoli, mi sono piaciute subito anche perchè io amo moltissimo i dolci di pasta sfoglia. Trovo…
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Panna cotta al caramello
Panna cotta al caramello Panna cotta al caramello uno dei dessert al cucchiaio più semplici ed apprezzati in Italia ma anche all’estero, molto delicato di sapore ma allo stesso tempo golosissimo e fresco, un fine pasto ideale. Di solito quando vado fuori a cena mi ritrovo sempre ad ordinarlo tra…
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Pan di spagna affogato alla Nutella
Pan di spagna affogato alla Nutella Pan di spagna affogato alla nutella il titolo la dice tutta sulla straordinaria bontà di questo dolce da dessert, morbido fresco e spugnoso, in un’unica parola straordinario!!! Giorni fa girovagando su siti di cucina alla ricerca di alcuni dolcetti adatti al periodo di carnevale…
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Semifreddo alla nutella velocissimo
Semifreddo alla nutella velocissimo Semifreddo alla nutella velocissimo è un dessert di facile esecuzione, uno di quei dolci “furbi” il successo è assicurato. Una coccola perfetta, in grado di tirar su di morale. E’ fantastico, cremoso, e si prepara con soli 2 ingredienti. Vi ho messo cuorisità? Allora non vi…
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Semifreddo cremoso al caffè
Semifreddo simil coppa del nonno, di facile esecuzione e dal successo assicurato
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fiocco di neve o raggio di sole?
fiocco di neve o raggio di sole?
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Torta ricotta e amaretti
Torta ricotta e amaretti Torta ricotta e amaretti una vera delizia. Ho trovato questa splendida ricetta sul sito di Matilde Vicenzi, mi è piaciuta subito a prima vista. L’ho provata e devo dire che è stata un vero successo una base di morbido impasto al burro ricoperto da un impasto…
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Panna cotta golosa alla nutella
Panna cotta golosa alla nutella Panna cotta golosa alla nutella una variante deliziosa, dal sapore unico della famosa panna cotta, il dessert ideale per tutti, grandi e piccini, conquisterà anche i palati più raffinati. Grazie alla presenza della crema di nocciole, questa ricetta non richiede l’aggiunta di zuccheri. La panna fresca inoltre…
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Via col vento dolcetti napoletani (Airfryair)
Via col vento dolcetti napoletani sono una specialità delle migliori pasticcerie, sono dei soffici dolcetti di pasta choux in formato mignon, da gustare semplici guarniti con zuccherini o ricoperti di zucchero a velo, oppure ricoperti da crema, e per i più golosi con la nutella. Queste meravigliose ciambelle di choux…
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