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  • Bruschette con pomodorini e formaggio
    Antipasti e stuzzichini

    Bruschette con pomodorini e formaggio

    Bruschette con pomodorini e formaggio Salve a tutti, vi ricordate la ricetta del pane di semola rimacinata? Se volete leggerla QUI troverete tutta la procedura.. 😉 Ecco un’idea per gustarlo in modo sfizioso, io preparo delle ottime “Bruschette con pomodorini e formaggio”, realizzarle è veramente semplicissimo! Bastano dei bei pomodorini maturi e sugosi, un buon formaggio, potete optare per la classica mozzarella, la provola dolce, oppure come nel mio caso dell’ottimo formaggio Asiago.. Queste bruschette possono essere servite in un buffet, ma vi assicuro che sono una variante gustosa anche da proporre a cena!  Che ne dite volete provare anche voi questa versione? 🙂