Crostata Bounty con gocce di cioccolato!
Questa crostata è speciale! Per due motivi: -la frolla: molto più golosa perchè arricchita con le gocce di cioccolato. -il ripieno: perchè…. Scopriamolo insieme! Ingredienti per la frolla con gocce di cioccolato: – 250 gr di farina – 170 gr di burro – 80 gr di zucchero semolato – 80…
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Torta al Cous Cous Cocco, Cioccolato e Mandorle
Oggi volevo proporvi una ricetta abbastanza particolare sia nel gusto che per l’ingrediente principale. E’veramente buona! GLI INGREDIENTI: Per il cous cous 125 gr cous cous precotto 125 ml latte 2 cucchiai cocco disidratato grattugiato 75 gr zucchero semolato 10 gr burro Per la crema pasticcera al cocco: 3 tuorli…
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Una storia buonissima! #StoriaDelCioccolato
Oggi voglio raccontarvi una storia che sicuramente troverete ottima Perchè? Leggete e capirete C’era una volta tanto tempo fa…. La storia ha avuto inizio nello Yucatan nel 600 DC, i Maya furono i primi a creare la prima piantagione. Dopo aver invaso la penisola dello Yucatan, i conquistatori spagnoli…
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Meringhe al cioccolato
Le meringhe al cioccolato sono dolcetti invitanti e golosi. L’aggiunta del cioccolato fondente alla classica meringa bianca e spumosa bilancia la dolcezza dello zucchero. Friabili e ottime da consumare al naturale, magari per accompagnare un tè o un caffè, ma anche come dessert o, perchè no, da regalare come dolce…
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Polpette di vitello al cioccolato
Una ricetta tradizionale con l’aggiunta di un ingrediente goloso che vi farà volare sulle alte vette del gusto! Provare per credere! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 450 g di tritato di vitello 150 g di mandorle sgusciate 100 g di mollica di pane raffermo latte uova cannella zucchero semolato Marsala 80…
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Bomba gigante di cioccolato
Siete pronti per un altro goloso dolce? Venite con me PORZIONI 20 TEMPO DI PREPARAZIONE 1 ORA PIU’ RAFFREDDAMENTO TEMPO DI COTTURA 1 ORA E 15 INGREDIENTI: 250 G DI BURRO 250 G DI ZUCCHERO DI CANNA ESTRATTO DI VANIGLIA 5 UOVA,POCO SBATTUTE 250 DI FARINA AUTOLIEVITANTE, PIU’ UN PO’…
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Piramide al cioccolato
Vediamo la ricetta di oggi Porzioni 10 Tempo di preparazione 20 minuti.più raffreddamento e solidificazione Tempo di cottura 10 minuti 300 g di cioccolato al latte in pezzi 100 mi di latte evaporato 175 g di biscotti tipo Digestive sbriciolati 125 g di datteri prugne o albicocche secche…
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Panna cotta “ubriaca” al cioccolato
Ecco una nuova ricetta: Porzioni 2 Tempo di preparazione 10 minuti, più raffreddamento Tempo di cottura 5 minuti INGREDIENTI: 125 ml di double cream oppure semplice panna 150 ml di latte 3 cucchiai di zucchero muscovado chiaro 50 ml di liquore al cioccolato 40 g di cioccolato fondente extra, tritato…
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Torta alla birra e cioccolato
TEMPO PREPARAZIONE 35 MIN TEMPO COTTURA 50 MIN PORZIONI 4-6 PORZIONI INGREDIENTI PER IL CAKE • 180 g di farina • 150 g di zucchero di canna • 120 g di miele di acacia • 110 g di cioccolato bianco • 2 uova • 12 cl di olio di arachide…
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Torta ai cereali e cioccolato
Ingredienti: 80 gr di bastoncini di crusca 80 gr di riso soffiato(anche al cioccolato) 80 gr di farina 20 gr di cacao amaro 120 gr di zucchero 80 gr di olio di semi una bustina di lievito per dolci 3 uova 200 gr tra yogurt e latte (un vasetto da…
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Zuppa Inglese con frutti di bosco e cioccolato bianco
ECCO UN ALTRO DOLCE PER VOI: PORZIONI 8 TEMPO DI PREPARAZIONE 40 MINUTI TEMPO DI COTTURA 15 MINUTI PIU’ RAFFREDDAMENTO 1 KG DI FRUTTI DI BOSCO SURGELATI 100 G DI ZUCCHERO DI CANNA 2 CUCCHIAINI DI FECOLA DI MARANTA 225 G DI AMARETTI, PIU’ ALTRI 8SBRICIOLATI PER…
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Pancake affogati al cioccolato
Pronte per la ricetta di oggi? PORZIONI 4 TEMPO DI PREPARAZIONE 1 minuto TEMPO DI COTTURA 4 minuti Per i Pancake 1?5 g di farina 2 cucchiai dl zucchero 1 uovo 300 ml di latte burro oppure olio vegetale per friggere 50 g di cioccolato fondente extra, tagliato a pezzi.…
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Banane al forno con cioccolato
Ingredienti Banane Cioccolato Fuso Preparazione Tenete in forno le banane fino a che la buccia si annerisce, poi apritele su un lato e spalmatevi il cioccolato fuso. Mangiate questo dessert direttamente dalla buccia.
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Delizia cioccolatosa
Un ‘altra ricetta per voi! INGREDIENTI: Per la crema: 1 uovo grande 500ml latte 120g zucchero 60g farina 1 bustina di vanillina 100g cioccolato fondente Per la base: 300g farina 00 180g zucchero 4 uova 40ml olio di mais 100ml latte 1 bustina lievito per dolci 1 bustina vanillina…
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Mini brownies alle noci e cioccolato al latte
CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO Il post di oggi è riservato esclusivamente ai golosi Venite con me INGREDIENTI PER 4 PERSONE PER I BROWNIES: 125 g di cioccolato al latte 90 g di burro 250 g di zucchero a velo 120 g di gherigli di noce 80 g di farina bianca “00” 30 g…
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Fonduta di cioccolato e frutta
Il cioccolato si sposa magnificamente con la frutta: molto saporita è la Fonduta di cioccolato e frutta. Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 150 ml di panna, 100 gr di zucchero Q. B. Fragole, banane, mele e pere Procedimento: Sciogliamo il cioccolato: esso non va posto a diretto contatto con…
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Muffin al cioccolato
I muffin al cioccolato sono deliziosi dolcetti tipici della pasticceria americana a base di cacao amaro e cioccolato fondente. La ricetta per realizzarli è molto semplice, si prepara in 5 minuti e si cuoce in forno per un quarto d’ora. Tanto soffici quanto profumati e golosi, sono irresistibili. Provare per…
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Salame di cioccolato senza uova
Siete pronte per una nuova ricetta? Venite con me Salame di cioccolato senza uova Ingredienti: 250 gr di biscotti secchi tipo oro saiwa 250 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 80 gr di mandorle pelate 30 gr di cacao amaro in polvere 30 gr di miele d’acacia 50…
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Torta di cioccolato, cocco e panna
TEMPO PREPARAZIONE 30 MIN TEMPO COTTURA 45 MIN LUOGO RIPOSO FRIGO TEMPO RIPOSO 20 MIN PORZIONI 6 PORZIONI • 4 uova • 80 g di zucchero • 110 g di farina • 100 g di cioccolato amaro • 3 cucchiaini rasi di lievito in polvere • 60 g di burro…
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Torta cioccolato e caramello
La torta cioccolato e caramello è un dolce golosissimo, facile da realizzare, che non necessita della cottura in forno. Basterà infatti sciogliere il composto di burro e Mars, unirlo al riso soffiato e raffreddare il tutto in frigorifero per un paio d’ore. Ed ecco pronto un dolce spettacolare! TEMPO PREPARAZIONE…
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Biscotti di Frolla al Caffè con Rum e Cioccolato
Deliziosamente friabili e molto semplici da realizzare, i frollini, con il loro speciale aroma al caffè e rum, danno la marcia in più per lo sprint mattutino, ma anche per rendere più dolce e fragrante uno spuntino pomeridiano. TEMPO PREPARAZIONE: 15min TEMPO DI COTTURA: 15min TEMPO TOTALE: 30min Farina 00…
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Uovo di Cioccolato Meringato
E se nell’uovo di cioccolato ci fosse una sorpresa “meringata“? Un’idea fantasiosa per regalare ai vostri amici un uovo di Pasqua diverso dal solito. E per la sorpresa niente paura, quel mix di cioccolato e meringa sarà meglio di mille regali! Ingredienti Per la chantilly francese Panna al 38% di…
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Torta alla vaniglia con fragole e cioccolato
Il connubio tra fragole e cioccolato è a dir poco perfetto, semplice e gustoso. Una torta per golosi che conquisterà sicuramente grandi e piccini! TEMPO PREPARAZIONE 60 MIN TEMPO COTTURA 40 MIN PORZIONI 12 PORZIONI INGREDIENTI: PER LA TORTA • 200 g di farina 00 • 450 ml di latte…
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Fragole con cioccolato fondente e mousse di mascarpone e pistacchi
Chi non ama le fragole con il cioccolato? Ecco un dolce davvero irresistibile! Ingredienti Fragole : 16 Cioccolato fondente al 70% : 200 g Mascarpone : 400 g Panna fresca montata : 200 g Zucchero a velo vanigliato : 60 g Polvere di pistacchi : 70 g Colla di pesce…
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TORTA DI PANGRATTATO AL CIOCCOLATO
Oggi vi posto una nuova ricetta buonissima: INGREDIENTI: 200 G DI PANGRATTATO 200 G DI ZUCCHERO SEMOLATO 250 ML DI PANNA LIQUIDA 3 UOVA MEDIE 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 150 G DI CIOCCOLATO FONDENTE TRITATO GROSSOLANAMENTE 1 CUCCHIAIO DI CACAO AMARO SCORZA DI ARANCIA GRATUGGIATA. PREPARAZIONE: Versare…
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Melanzane al cioccolato
Quella che vi propongo è una ricetta che dovete assolutamente provare! Ne resterete piacevolmente sorprese/i ve l’assicuro! E adesso vediamo come prepararla….. Tempo di preparazione: : 60 minuti Tempo di cottura: : 30 minuti Ingredienti (per 12 persone) : – 2 melanzane – farina – 225 g di zucchero –…
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Budino al latte senza uova con mousse di cioccolato
Qualsiasi cosa stiate facendo ora, fermatevi e concedetevi una dolce, piccola pausa insieme a me ^_______^ siete invitate nella mia cucina amiche! Ho preparato per voi una leccornia: il Budino al latte senza uova con mousse di cioccolato Questo delizioso budino è preparato con della semplice crema al latte (si…
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#LericettediNatale: Fichi al cioccolato
Eccovi un’altra ricetta tipica del periodo natalizio: è tutta salentina! INGREDIENTI: 10 fichi secchi infornati 20 g di buccia di arance candita Infilare in ciascun fico un pezzettino di buccia di arancia candita, poi, tenendolo per il peduncolo, immergerlo per metà nel cioccolato fuso e poggiarlo in formine di…
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Crème brùlée al cioccolato
Ora vi posto un’altra ricetta “très bon” Tempo di preparazione 13 minuti più raffreddamento Tempo di cottura 5 minuti INGREDIENTI: 575 ml di double cream oppure semplice panna 1 baccello di vaniglia diviso a metà par il lungo 150 g di cioccolato fondente extra, tagliato a pezzi 6 tuorli…
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TORTA AL CIOCCOLATO BIANCO
Porzioni 8 Tempo di cottura: 45 minuti Tempo di preparazione 10 minuti più raffreddamento Ingredienti: 475 g di cioccolato bianco 125 g di burro 3 uova grandi, con tuorli e albumi separati 125 g di zucchero di canna 75 g di farina integrale autolievitante setacciata 50 g di mandorle tritate…
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Tartufi al cioccolato fondente e olio di oliva
Una ganache vellutata, densa e dannatamente sensuale. Qui il sapore dell’olio extravergine di oliva si sente in maniera delicata solo nelle note finali, la consistenza dei tartufi e il tocco del sale fanno battere il cuore, aumentare la salivazione e nascere il desiderio di mangiare ancora e ancora. TEMPO PREPARAZIONE…
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TORTINE DELICATE AL CIOCCOLATO E FRUTTA
Porzioni 8 Tempo di preparazione 10 minuti, più raffreddamento Tempo di cottura: 5 minuti 225 g di cioccolato fondente extra 300 ml di double cream oppure semplice panna 8 pirottini di pasta frolla di circa 7 cm di diametro 2 cucchiai di cacao in polvere (facoltativo) 200 g di lamponi…
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Salsa al cioccolato
E’ ora di una ricetta golosissima! Versate il latte evaporato ( latte condensato non zuccherato) in una pentola aggiungete, il cioccolato e riscaldate a fuoco lento per 2-3 minuti, mescolando finchè non diventa liquido. Servite immediatamente con un dessert a vostra scelta. Questo tipo di salsa si adatta particolarmente al…
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Mousse alle mele e frutti di bosco con panna e cioccolato
3 porzioni Tempi di preparazione: 30 Minuti Tempi di cottura: 10 Minuti Ingredienti: – 500 g di mele – 100 g di frutti di bosco – 65 g di zucchero – 1 cucchiaio di panna montata – 2 cucchiaini di cioccolato fondente tritato – 2 cucchiaini di pistacchi finemente…
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Ghiaccioli al cioccolato fatti in casa!
50 gr cacao magro, 200 gr acqua, 150 gr zucchero, 50 gr di cioccolato In un pentolino mettete l’acqua e lo zucchero e fate bollire per 3 minuti, poi fate raffreddare lo sciroppo. Mettete il cioccolato fuso in una ciotola e incorporate il cacao, mescolate bene in modo da evitare…
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Amaretti al cioccolato
Pezzi 25 Tempo di preparazione 10 minuti INGREDIENTI: 50 g di cioccolato fondente extra grattugiato 2 albumi 100 g di zucchero extra fine 125 g di mandorle tritate 25 chicchi di caffè al cioccolato per decorare Montate gli albumi a neve ferma. A poco a poco aggiungete lo…
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TORTA GELATO AL DOPPIO CIOCCOLATO
Siete pronti per una nuova ricetta? OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOK ALLORA INIZIA IL CONTO ALLA ROVESCIA HAHAHAHAHAH OK OK QUESTA VOLTA SONO SERIA Tempo di preparazione: 15 minuti più congelamento Tempo di cottura: 5 minuti Ingredienti : 500 g di gelato al cioccolato 75 g di burro 200 g di biscotti tipo…
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Coppette di cioccolato all’arancia
Venite nella mia cucina PORZIONI 6 TEMPO DI PREPARAZIONE 40 MINUTI PIU’ RAFFREDDAMENTO E CONGELAMENTO TEMPO DI COTURA 5 MINUTI COPPETTA: Coppette 225 g cioccolato fondente extra RIPIENO: 200 g di mascarpone 150 ml di double cream oppure semplice panna 150 g di yogurt naturale 3 cucchiai di…
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Tiramisù affogato al caffè e cioccolato fondente
Il tiramisù è da sempre uno dei dessert più amati e, al tempo stesso, semplici da preparare. Basta solamente munirsi di un po’ di pazienza e preparare un ottimo tiramisù sarà davvero un gioco da ragazzi. In questa ricetta,il tiramisù è arricchito con il gusto inconfondibile di due ingredienti,…
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Fette di cioccolato da sogno
Gli ingredienti che occorrono : 225g di burro, 3 cucchiai di miele liquido, 3 cucchiai di cacao in polvere, 300g di biscotti frollini sbriciolati grossolanamente,100g di cioccolato bianco, granella di cioccolato. Tempo di preparazione 15 minuti più il tempo di raffreddamento. Riscaldate il burro, il miele e il cacao in…
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Semifreddo di cioccolato con il croccante
TEMPO PREPARAZIONE 20 MIN TEMPO COTTURA 10 MIN LUOGO RIPOSO FREEZER TEMPO RIPOSO 6H-8H PORZIONI 8 PORZIONI INGREDIENTI • 1/2 litro di latte • 400 g di cioccolato al latte • 4 dl di panna fresca • 240 g di latte condensato non zuccherato • 100 g di croccante di…
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Biscotti al burro senza uova con gocce di cioccolato: ricetta per LA FESTA DELLA MAMMA
Come sicuramente saprete, Domenica è la festa della Mamma, volete donare alle vostre mamme un DOLCISSIMO regalo? Io vi propongo una gustosissima idea: i miei biscotti superbuoni: leggeri perchè senza uova (ottimi per chi soffre di intolleranza alimentare) gustosi ma soprattutto velocissimi da preparare! Al posto di usare solo gocce…
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Ciambellone al cioccolato
In una terrina capiente sbattete a lungo 3 tuorli d’uovo con 150 gr. di zucchero semolato.Tenete gli albumi da parte. Fate sciogliere a fuoco basso 100 gr. di burro, lasciatelo raffreddare ed incorporatelo accuratamente alle uova sbattute con lo zucchero. Aggiungete 150 gr. di cioccolato (preferibilmente fondente ma si può…
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Torta Millefoglie al cioccolato
E’ un dolce dal sapore delicato e quanto mai invitante, ma sarà bene non essere generosi nel taglio delle fette poichè le calorie sono abbondanti…. Ingredienti per 6 persone: 600 g di pasta sfoglia surgelata, 600 g di panna montata, 100 g di cioccolato fondente, 100 g di cioccolato…
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Torta di cioccolato al peperoncino
La ricetta di oggi la definisco uno SQUISITO CONTRASTO Vi starete chiedendo perché, scopriamolo insieme! Tempo di preparazione 20 min Tempo di cottura 40 min Per 8 persone INGREDIENTI: 110 g di cioccolato fondente al peperoncino 2 cucchiai di Rum ambrato 110 g di burro 60 g di biscotti…
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Le Ricette di San Valentino
Siete alla ricerca di ricette da preparare per San Valentino? Qui trovate tutte le ricette che volete! Buona lettura e BUON SAN VALENTINO
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Raccolta delle ricette di Carnevale
Siete alla ricerca di ricette da preparare per Carnevale? Qui trovate tutte le ricette che volete e non solo…! Buona lettura e BUON CARNEVALE!Leggi anche 👇#Carnevale tutte le Curiosità
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Palline al cacao
Prepariamo le deliziose Palline al cacao i dolcetti perfetti per un’occasione speciale! Tempo di preparazione: 20 minuti + qualche ora in frigorifero Ingredienti 25 grammi di cacao amaro in polvere Cacao amaro in polvere per decorare 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di latte 100 grammi di cioccolato fondente 100…
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