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Plumcake al mandarino

Plumcake al mandarino

Il Plumcake al mandarino che vi propongo oggi è la classica ricetta del dolce per la colazione, soffice e profumato con il succo di mandarino perfetto per sfruttare al meglio un frutto tipico della stagione invernale. Il mandarino ha un sapore dolce e delicato che piace a tutti, anche ai… Continua a leggere
Torta di compleanno

Torta di compleanno

Volete preparare una Torta di compleanno semplice ma bella per i vostri bambini? Qui di seguito vi spiego come ho realizzato la torta di compleanno per la mia bambina, una torta al cioccolato e ricoperta di un sottile strato di panna, decorata con una cialda del suo cartone preferito. Tutto… Continua a leggere
Biscotti morbidi al cioccolato

Biscotti morbidi al cioccolato

I biscotti morbidi al cioccolato sono dei deliziosi dolcetti croccanti fuori e dal cuore tenero con un inconfondibile sapore di cioccolato fondente. L’origine di questa ricetta è americana e le varianti che si possono trovare sono moltissime, ma secondo me questa è perfetta per realizzare dei biscotti morbidi al cioccolato… Continua a leggere
Mug Cake con gocce di cioccolato

Mug Cake con gocce di cioccolato

La Mug Cake con gocce di cioccolato è un dolce che si prepara molto velocemente nel forno a microonde, già pronto in singole porzioni. Perfetto per gli ospiti dell’ultimo momento, per una serata con amici, per una festa per bambini è ottimo gustato caldo con una generosa spolverata di zucchero… Continua a leggere
Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

I Cinnamon Rolls sono delle deliziose girelle alla cannella di pasta lievitata che fanno parte della tradizione del Nord Europa e del Nord America. Più precisamente questo soffice dolce è di origine svedese, dove nasce intorno alla seconda metà del XIX secolo. I Cinnamon Rolls sono formati da una pasta… Continua a leggere
Pancakes

Pancakes

Questa ricetta è stata una vera e propria svolta per me, perché mi permette di preparare i pancakes in pochi minuti e la colazione non è mai stata così bella! I pancakes sono dei dolci tipici della tradizione statunitense. Ne esistono molte varianti, ripieni, senza uova nell’impasto, con vari tipi… Continua a leggere
Ciambellone bicolore

Ciambellone bicolore

Oggi vi propongo un classico, il dolce che abbiamo mangiato tutti da bambini, a casa della nonna, degli amichetti, per la merenda, per la colazione… Il Ciambellone bicolore! Buono, soffice, preparalo è facilissimo e il profumo invaderà tutta la vostra casa, risvegliando i ricordi felici dell’infanzia. Questa ricetta è perfetta… Continua a leggere
Pancakes ripieni di nutella

Pancakes ripieni di nutella

Questa ricetta è una versione golosissima dei classici pancakes, arricchiti con un ripieno morbido e irresistibile di nutella. La preparazione è uguale a quella dei pancakes, ma con l’aggiunta di due cucchiaiate di nutella da versare su un primo strato di impasto. La nutella verrà poi ricoperta con un altro… Continua a leggere
Pan brioche

Pan brioche

La mattina è importante iniziare la giornata con una colazione sana, ma senza rinunciare al gusto. La ricetta di oggi è quella del Pan brioche, un pane soffice e delizioso soprattutto se accompagnato con miele o marmellata. Di sicuro questo pan brioche regalerà un tocco di dolcezza alla vostra giornata… Continua a leggere
Crema di miele montato

Crema di miele montato

Ho scovato questa fantastica ricetta ieri curiosando su Pinterest, un social network che riesce a regalarmi ogni volta tantissimi spunti interessanti. Il blog sul quale sono approdata si chiama Trattoria da Martina (lo trovate a questo indirizzo http://www.trattoriadamartina.com/) e riportava proprio questa ricetta della Crema di miele montato di cui… Continua a leggere
Torta carote e mandorle

Torta carote e mandorle

Il dolce che vi propongo oggi non è solo buonissimo ma anche ricco di vitamine e leggero, perché senza burro. La torta carote e mandorle è perfetta per la merenda dei più piccoli, per la prima colazione o come spuntino in qualsiasi momento della giornata, ma sono sicura che conquisterà anche… Continua a leggere
Brownies

Brownies

I brownies sono un dolce tipico della cucina statunitense, ricchi di cioccolato fondente e golosissimi. Ne esistono molte varianti, aromatizzate al caffe o al cioccolato bianco per esempio, quella che vi propongo io è la classica preparazione dei brownies al cioccolato fondente, semplice e veloce. Con la ricetta che troverete… Continua a leggere
Muffin triplo cioccolato

Muffin triplo cioccolato

Con queste temperature polari, la pioggia e il vento ci vuole qualcosa di dolce che riesca a scaldare anima e corpo. Questi muffin triplo cioccolato sono proprio la soluzione ideale per coccolarci in queste giornate invernali! Li ho chiamati muffin triplo cioccolato perché per prepararli ho sciolto del cioccolato fondente e… Continua a leggere