Biscotti alla nutella cotti in padella
Ho trovato questa ricetta su un blog che si chiama Gnam Gnam e mi è piaciuta così tanto che ho subito chiesto se potevo condividerla qui. Non mi ero mai cimentata nella preparazione di biscotti cotti in padella, ma visto l’entusiasmo suscitato dall’ottimo risultato delle pizzette rosse cotte in padella, mi…
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Cheescake oreo cioccolato e ricotta senza cottura
Una cheescake senza cottura con una base di biscotti oreo, un ripieno di mascarpone e ricotta al rum e copertura al cioccolato fondente.
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Fagottini di pasta frolla con mele, uvetta e marmellata
Dolce, dolce, dolce! Se poi è velocissimo da preparare ancora meglio! Per tutti quelli che hanno voglia di concedersi un dolce momento di relax a casa, in un pomeriggio di pioggia come quello di oggi, questa è la ricetta giusta, dei Fagottini di pasta frolla con mele, uvetta e marmellata.…
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Muffin all’arancia e mandorle
Oggi utilizziamo i frutti di stagione e prepariamo un dolce soffice e profumato, i Muffin all’arancia e mandorle. L’arancia è sicuramente uno dei frutti invernali più amati sia dai grandi che dai più piccoli e molto apprezzata per il suo apporto di vitamina C. Questo agrume è molto prezioso anche per…
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Torta sbriciolata di mele ricotta e cioccolata
Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Torte di mele”. La torta di mele è il mio dolce preferito, quello che faccio più spesso perché è perfetto sia per la colazione che per uno spuntino. Questa ricetta della Torta sbriciolata di mele ricotta e cioccolato è davvero golosissima, soffice, umida…
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Pasta sfoglia con la nutella
Per chi non fosse ancora sazio di dolci dopo le festività, condivido con voi queste simpatiche idee per farcire la pasta sfoglia con la nutella e creare in pochi minuti dei dolci gustosissimi e belli da vedere. Piegando in modi differenti la sfoglia si possono ottenere dolci diversi e di…
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Torta cioccolato fondente e noci
Per auguravi un felice Natale non potevo che postare una dolcissima ricetta, la torta cioccolato fondente e noci. La preparazione di questa torta è molto semplice, basta seguire passo passo il procedimento che trovate sotto e il risultato sarà un dolce soffice e cioccolatoso. Per il pranzo di Natale non…
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Idee per servire il cocomero
Voglia di qualcosa di fresco? Ecco delle idee simpatiche che ho scovato navigando in interne per servire il cocomero, utili soprattutto se avete ospiti oppure dei bambini a cui non piace mangiare la frutta. Ve le propongo qui pubblicando le foto, così potrete rendervi conto di come anche la presentazione…
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Bicchierini croccanti con yogurt e fragole
Se avete voglia di qualcosa di dolce e fresco, ma non avete tempo di prepararlo, questa è la ricetta giusta per voi, dei Bicchierini croccanti di yogurt e fragole. Sono pronti davvero in un lampo e gli ingredienti sono semplicissimi da reperire, di stagione, freschi, genuini e buonissimi. Io li ho…
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Pancakes mele e cannella
Con questa ricetta golosa dei Pancakes mele e cannella voglio augurarvi buona Pasqua e regalarvi una merenda per coccolarvi senza cioccolato, visto che a breve ne mangeremo un’infinità! Per la colazione o per una pausa dolce i pancakes sono perfetti perché si preparano in pochissimo tempo e sono ottimi con…
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Tortine di pesche
Queste tortine di pesche sono uno di quei dolci a cui sono particolarmente affezionata perché da piccola ne andavo matta. Mia madre me le preparava spesso e io le mangiavo subito, appena uscite dal forno, non potevo resistere. Sono una vera delizia: le mandorle tritate rendono l’impasto croccante, mentre le…
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Ravioli dolci all’amarena
Oggi vi propongo una ricetta perfetta per una merenda golosa o per una colazione che vi farà iniziare la giornata con una marcia in più, i ravioli dolci all’amarena. Accompagnati con una buona tazza di tè fumante, la dolcezza di questi ravioli dolci all’amarena vi farà tornare il buon umore…
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Torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi
Questa è una delle mie ricette preferite. La torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi è un dolce dal sapore nordico, perfetto se gustato con una buona tazza di tè fumante. In realtà l’ho scoperto un po’ per caso: girovagando per le corsie del supermercato, mi sono soffermata a curiosare nel ripiano…
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Tiramisù light con fragole e yogurt
La primavera è ormai alle porte e per iniziare a respirare la sua fresca atmosfera l’idea giusta è quella di preparare un dolce gustoso e leggero, un tiramisù light! La ricetta che vi propongo oggi si chiama Come tiramisù con le fragole perfetta per una cena con le amiche o in famiglia. Questo tiramisù…
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