Gli antipasti per le feste natalizie che vi proporrò in questo articolo, sono studiati per introdurre nel migliore dei modi i vostri cenoni o pranzi, che abbonderanno in questo periodo e non solo per i giorni di Natale e Capodanno. I nostri rodaggi familiari ci portano spesso a presentare sempre le stesse pietanze, ma qui vi mostrerò una grande varietà di antipasti di pesce e di carne, semplici o più elaborati, dal classico antipasto all’italiana, ma servito in versione natalizia, agli sformatini di baccalà e noci, dai bigné farciti di crema di parmigiano e tartufo, ai crostini di pesce, saranno comunque tutte ricette facili da realizzare grazie alle foto passo a passo dei procedimenti.
Per le ricette cliccare sulle immagini:
Involtini di salmone affumicato, rucola e mandorleAlbero di Natale di pasta sfoglia e spinaciCocktail di gamberi all’aranciaPolpo alla brace in insalataTorta salata di bignè alla fonduta di parmigianoConi salati di parmigiano con ricotta e pistacchiLumachine di mare al sugoBigné con crema di parmigianoSformatini di baccalà e nociImpepata di cozzeBarchette di uova e acciugheRustica con pesce e ‘ndujaMini panini filantiBrisé all’olio ripiena di verdure e mozzarella di bufalaTartare di tonnoCarpaccio di tonno all’orientalePalline di patate filantiRustici misti con impasto di patateCrostini di pesceCozze ripiene al fornoSalmone marinatoSciusc venafraniBaccalà mantecatoGirelle di pasta sfoglia e peperoniAntipasto natalizioRecinto di saporiRustici misti
