Adoro preparare la merenda per i miei bambini: appena posso chiedo loro cosa vorrebbero mangiare al rientro da scuola, per sperimentare ricette nuove. Questa settimana è la volta degli waffle al cacao: perfetti con del gelato fatto in casa, del cioccolato fuso e della frutta secca. Semplici veloci e golosissimi. “Una come te, la porti […]

Gli waffle sono il salva secondo in casa nostra quando non abbiamo il pane fresco. Veloci da fare, stanno bene con tutto e in questa versione bianca con soli albumi sono perfetti anche da decorare. Per rendere colorato anche un inizio settimana in salita. “Coraline bella come il soleGuerriera dal cuore zelanteCapelli come rose rossePreziosi […]

È definitivo: i regali di compleanno mi sbloccano sempre nuove ossessioni. Pessima idea regalarmi una piastra per waffle: ho più idee che tempo per farle. ma partiamo dalla base: waffle dolci. Perfetti per la colazione e già testati mille e una volta. “Ti cerco perché sei la disfunzioneLa macchia sporca, la mia distrazioneLa superficie liscia […]