Frittelle con fiori di tarassaco, una squisitezza contadina. Amo la primavera, le tenere verdure che ci regala e…
Plumcake con aglio orsino, una squisitezza. Quest’anno ho raccolto un bel po' di aglio orsino col quale ho…
Sfinci con cotechino e funghi, squisite e croccanti. Un’altra ricetta preparata dopo aver mangiato il cotechino e lasciato…
Il Pane fiorito con broccoletti e pecorino è un pane speciale.E’ una gustosa variante, più scenografica, della schiacciata…
Gli Sfinci con scarola e acciughe sono ottime, semplicemente ottime. Adoro la frittura e preparo spesso gli sfinci,…
Gli Sfingi con salmone ed olive sono una ghiotta pietanza. Sarà colpa del coronavirus, sarà colpa che amo…
I Panzerotti bianchi aperti sono una golosa variante ai panzerotti. Stavolta li ho preparati senza pomodoro e quindi…
Le Focaccine di mais rosmarino e scalogno sono buonissime Le focacce farcite sono l’ideale per una gita. Sono…
Le Girelle di pizza con coste e ricotta sono deliziosi bocconi. Stavolta propongo un pasto diverso…potrebbe essere la…
Pizza bianca con broccoletti
Sfogliette rosa con farina ai cerali
Focaccia con formaggi cotta in padellaSfizioso e versatile: ecco il piatto unico che piacerà a tutta la famiglia.Il…