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Oggi vi propongo I miei piatti con funghi. Ricca raccolta.
Sono tanti i piatti da me preparati con questi eccellenti prodotti che il bosco ci regala. Ho deciso quindi di prepararvi questo regalo, che non sarà l’unico, proprio perchè i piatti preparati sono tanti.
I funghi…chi non li conosce?
E’ un ingrediente importantissimo nella cucina italiana ma…ma c’è un ma. Bisogna o comprarli oppure raccogliere e consumare solo quelli che si conoscono, magari dopo averli fatti visionare nelle ASL cittadine.
Adoro questo ingrediente, ne conosco molto bene solo alcuni tipi e li raccolgo, e consumo, molto volentieri.
Prego, accomodatevi e scegliete il piatto che più vi piace invitandovi comunque a provarli perchè sono squisiti e semplici.
Per andare alla ricetta de I miei piatti con i funghi cliccate direttamente sulla foto o sul titolo. Ecco pronto il mio collage I miei piatti con funghi. Ricca raccolta.
Risotto con colombine Un ottimo risotto, ideale piatto per esaltare questi funghi.
Fusilli alla crema di bosco. Profumatissimo. C’è proprio tutto il profumo del bosco in questo primo piatto.
Colombine sott’olio Specialissimi funghi da conservare per l’antipasto.
Toast appetitosi Squisiti e ricchi toast, ideali per un abbondante spuntino.
Uova in camicia su letto di spinaci con misto bosco Sfizioso piatto unico da preparare anche in due tempi diversi. Ottimo nella pausa pranzo
Lonza con “boletus carpini” Piatto unico, speciale con il profumo sei porcini.
Rotolo di polenta Speciale, questo è un piatto veramente speciale nel gusto, nella bontà e nell’aspetto.
Tramezzino sfizio di Emy Uno spuntino per la pausa pranzo. Ricco e nutriente.
Zuppa di chiodini in brodo di pollo Favolosa, io non metto mai la panna nelle zuppe, a mio marito non piace, ma le rendo golose e cremose lo stesso.
Mazze di tamburo con patate Le mazze di tamburo…dovete solo raccoglierle nel bosco. Non si trovano in commercio.
Pasta all’uovo al silene verde Uno sfizioso primo piatto, perfetto da portare in tavola anche in giorni festivi
Arrosto alla fiamma con pioppini Un arrosto straordinario, meglio prepararlo il giorno prima o con parecchio anticipo. Squisito.
Spezzatino magro con funghi porcini Il piatto ideale per valorizzare i funghi porcini, specie se raccolti personalmente.
Faraona ai funghi con crema speziata Un secondo piatto speciale per le feste natalizie.
Uova in camicia su funghi trifolati Amo le ricette semplici e gustose. A volte sono simili, ma solo simili.
Ecco, spero che questa ricca raccolta sia stata gradita. A breve ne pubblicherò ancora perchè adoro i funghi, amo raccoglierli e con il raccolto preparo sfiziose ma semplici ricette.
Tante altre ricette trovate nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook, su Pinterest, su Twitter, su Instagram e su Linkedin.
Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, risponderò nel più breve tempo possibile. E’ ben accettato il like, se avete gradito la ricetta.
Oggi vi propongo I miei piatti con funghi. Ricca raccolta.
Sono tanti i piatti da me preparati con questi eccellenti prodotti che il bosco ci regala. Ho deciso quindi di prepararvi questo regalo, che non sarà l’unico, proprio perchè i piatti preparati sono tanti.
I funghi…chi non li conosce?
E’ un ingrediente importantissimo nella cucina italiana ma…ma c’è un ma. Bisogna o comprarli oppure raccogliere e consumare solo quelli che si conoscono, magari dopo averli fatti visionare nelle ASL cittadine.
Adoro questo ingrediente, ne conosco molto bene solo alcuni tipi e li raccolgo, e consumo, molto volentieri.
Prego, accomodatevi e scegliete il piatto che più vi piace invitandovi comunque a provarli perchè sono squisiti e semplici.
Per andare alla ricetta de I miei piatti con i funghi cliccate direttamente sulla foto o sul titolo. Ecco pronto il mio collage I miei piatti con funghi. Ricca raccolta.
Risotto con colombine Un ottimo risotto, ideale piatto per esaltare questi funghi.
Fusilli alla crema di bosco. Profumatissimo. C’è proprio tutto il profumo del bosco in questo primo piatto.
Colombine sott’olio Specialissimi funghi da conservare per l’antipasto.
Toast appetitosi Squisiti e ricchi toast, ideali per un abbondante spuntino.
Uova in camicia su letto di spinaci con misto bosco Sfizioso piatto unico da preparare anche in due tempi diversi. Ottimo nella pausa pranzo
Lonza con “boletus carpini” Piatto unico, speciale con il profumo sei porcini.
Rotolo di polenta Speciale, questo è un piatto veramente speciale nel gusto, nella bontà e nell’aspetto.
Tramezzino sfizio di Emy Uno spuntino per la pausa pranzo. Ricco e nutriente.
Zuppa di chiodini in brodo di pollo Favolosa, io non metto mai la panna nelle zuppe, a mio marito non piace, ma le rendo golose e cremose lo stesso.
Mazze di tamburo con patate Le mazze di tamburo…dovete solo raccoglierle nel bosco. Non si trovano in commercio.
Pasta all’uovo al silene verde Uno sfizioso primo piatto, perfetto da portare in tavola anche in giorni festivi
Arrosto alla fiamma con pioppini Un arrosto straordinario, meglio prepararlo il giorno prima o con parecchio anticipo. Squisito.
Spezzatino magro con funghi porcini Il piatto ideale per valorizzare i funghi porcini, specie se raccolti personalmente.
Faraona ai funghi con crema speziata Un secondo piatto speciale per le feste natalizie.
Uova in camicia su funghi trifolati Amo le ricette semplici e gustose. A volte sono simili, ma solo simili.
Ecco, spero che questa ricca raccolta sia stata gradita. A breve ne pubblicherò ancora perchè adoro i funghi, amo raccoglierli e con il raccolto preparo sfiziose ma semplici ricette.
Tante altre ricette trovate nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook, su Pinterest, su Twitter, su Instagram e su Linkedin.
Per chiarimenti sulla ricetta o se volete darmi qualche consiglio, lasciatemi un messaggio, risponderò nel più breve tempo possibile. E’ ben accettato il like, se avete gradito la ricetta.
