Torte decorate

Torta libro “Padre a tempo indeterminato”

La torta libro ” Padre a tempo indeterminato” prende il nome dal titolo del primo libro scritto da mio nipote, per la grande occasione dell’uscita in libreria il 4 Luglio, gli ho preparato una torta a sorpresa, che ovviamente come topper ha la copertina proprio del suo libro.              … Continue reading Torta libro “Padre a tempo indeterminato”

Torte decorate

Una macchina per i 18 anni di mio figlio

Questa è la torta che ho realizzato per il diciottesimo compleanno di mio figlio. Ho lavorato molto e sono soddisfatta del risultato essendo questo uno dei miei primi lavori in 3D.             La base è un pan di spagna di 10 uova, 300 grammi di farina00 e 300 grammi di… Continue reading Una macchina per i 18 anni di mio figlio

Primi piatti

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano Spaghetti alla Nerano, un primo  piatto gustosissimo tipico della costiera Sorrentina. Prima di iniziare ad illustrarvi la ricetta ci tengo a precisare che questa è la mia versione di questo meraviglioso piatto ricco di sapore e profumatissimo, poiché la ricetta originale è gelosamente custodita. Le preparazioni per cercare di riprodurre il piatto… Continue reading Spaghetti alla Nerano