Dolci vari

Rotolo di pasta biscotto con crema rocher

Rotolo di pasta biscotto con crema rocher Rotolo di pasta biscotto con crema rocher è uno dei miei cavalli di battaglia. Una delizia  che si prepara in pochissimo tempo ed è praticamente fantastico.  Alle feste fa sempre bella figura ed è il primo a finire, nel vassoio dei dolci. Si tratta di un morbido impasto… Continue reading Rotolo di pasta biscotto con crema rocher

Dolci vari

Rotolo al cacao, panna e nutella

Rotolo al cacao, panna e nutella Rotolo al cacao, panna e nutella è stato il dessert che ho preparato in occasione dell’onomastico di mia figlia. Avendo poco tempo a disposizione per preparare una torta, ho preparato una versione come dire più veloce. Naturalmente come tutti i ragazzi mia figlia ama la nutella, per cui sicura… Continue reading Rotolo al cacao, panna e nutella

Biscotti

Fossette golose ripiene di nutella

Fossette golose ripiene di nutella Fossette golose ripiene di nutella sono dei biscotti tutto cioccolato avvolti nello zucchero e con morbido ripieno alla nutella, quando ho voglia di cioccolato, non posso fare a meno di pensare a questi deliziosi pasticcini che si sciolgono in bocca. La ricetta è tratta dal forum di cookaround.  Una delizia… Continue reading Fossette golose ripiene di nutella

torte

Torta di mele e mascarpone alla cannella

Torta di mele e mascarpone Torta di mele e mascarpone un dolce fantastico e goloso. Una ricetta che ho trovato sulle confezioni del mascarpone Santa Lucia Galbani, l’avevo messa da parte come faccio sempre, per poi provarla appena se ne fosse presentata l’occasione, come si sà le torte di mele sono tra le più apprezzate,… Continue reading Torta di mele e mascarpone alla cannella