Hummus di fagioli: una variante realizzata sempre con legumi, ma questa volta, per preparare questa crema vegetale, ho…
Hummus di asparagi e ceci: una ricetta promaverile dal gusto piacevolmente delicato. Prepararlo è semplicissimo: basterà cuocere gli…
Pesto di verza: una ricetta del riciclo per usare anche le prime foglie del cavolo verza quelle esterne…
Burro fatto in casa: una preparazione che vi dà grandi soddisfazioni perché arricchirà i vostri piatti con genuinità.…
Maionese all'acqua: una versione super light realizzata con uova sode che vengono emulsionate con: acqua, aceto di mele,…
Hummus di peperoni arrostiti: una salsa estiva molto invitante da gustare in tante occasioni, infatti è perfetta per…
Pesto di tonno: una versione semplice e gustosa che io preparo per arricchire primi piatti, oppure lo spalmo…
Pesto di funghi champignon: una salsa che può essere utilizzata come condimento per pasta è cereali, ma la…
Sugo di pomodori arrosto: una versione da preparare d'estate quando i pomodori sono al massimo della bontà e…
Pesto di cetrioli e nocciole: una salsa estiva che richiede pochissimi minuti per essere preparata, si tratta infatti…