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SCEBLASTI

SCEBLASTI
Siamo in Puglia Vi presento la #Scèblasti o #simeddha chiamatela #pizzileccesi #mpille #paposcia #piscialetta #cucuzzata cambia soltanto il nome ma la bontà è sempre la stessa. È un pane condito tipico del leccese, precisamente di #zollino in provincia di Lecce. TRADIZIONALMENTE era il primo pane ad essere sfornato all'alba. Ha una storia antica ed una ricetta che viene tramandata di generazione in…
ZUCCHINE E PATATE GRATINATE
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ZUCCHINE E PATATE GRATINATE

QuestO GRATIN di patate e zucchine è il miglior contorno di sempre. Persino chi non ama troppo le verdure lo divorano e chiedono il bissss!E' così carina come composizione che quasi dispiace toccarla . Potresti pensare che sia noioso e troppo fastidioso da creare, ma in realtà non lo è! È semplicissimo da… Continua a leggere
Salatini di sfoglia
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Salatini di sfoglia

Una delle cose migliori di questi antipasti di pasta sfoglia facili e veloci, saranno un grande successo in qualsiasi festa o aperitivo.Possono essere preparati in anticipo e congelati prima della cottura. Quando hai bisogno di un antipasto veloce, possono passare direttamente dal freezer al forno ed essere pronte per essere servite… Continua a leggere
Torta sorpresa
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Torta sorpresa

E' assolutamente impossibile resistere a una fetta di questa divina torta, leggera, morbida e soffice farcito con marmellata di limoni fatta in casa che fa la differenza.Ricetta facile un semplice dolce, cosparso di zucchero a velo un dolce dessert primaverile ed estivo, fantastico per feste, feste per bambini, picnic...SUGGERIMENTI E… Continua a leggere
Crocchette di patate
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Crocchette di patate

C'è un segreto per preparare le migliori crocchette di patate italiane fatte in casa? Solo un modo per scoprirlo ... una cosa è certa, queste crocchette sono uno dei migliori antipasti!Inoltre, non crederai a quanto sia semplice e facile questa ricetta da realizzare.Queste crocchette di patate sono un vero piacere , sia che… Continua a leggere
Cantucci
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Cantucci

Questi biscotti secchi sono noti per essere gustosi, croccanti e ottimi se intinti nel vino dolce.La ricetta tradizionale dei biscotti è semplice abbastanza veloce ma nasconde una trappola: questi biscotti infatti vengono cotti due volte e questo significa che se si supera la temperatura del forno il risultato potrebbe portare… Continua a leggere
TORTA ALL’ARANCIA
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TORTA ALL’ARANCIA

"Mhhhhh ... è tremendamente BUONA! è una torta umida e facile, simile alla consistenza di una Prepara la ricetta perfetta per colazione, snack o dessert.Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina facebook ( QUI)e su Instagram (QUI)Iscrivetevi al mio Gruppo Facebook  TUTTI A TAVOLA Continua a leggere
Polpette di melanzane
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Polpette di melanzane

Perché limitarti alle polpette tradizionali quando potresti cucinare qualcosa di altrettanto gustoso con le verdure? Queste  palline di melanzane sono fatte con una miscela di uova, pangrattato, formaggio, prezzemolo, mentuccia aglio e un pizzico di sale e pepe. Una ricetta perfetta e se ami gli aperitivi a cena o gli antipasti facili e veloci… Continua a leggere
BISCOTTI SENZA GLUTINE
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BISCOTTI SENZA GLUTINE

 Questi biscotti croccanti al grano saraceno hanno un sapore così buono! Ottimi a colazione o per accompagnare il tè.Ti insegno anche come preparare la tua farina di grano saraceno a casa con un frullatore, il che è davvero molto più facile di quanto sembri.COS'È IL GRANO SARACENO?Nel caso tu sia nuovo… Continua a leggere

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