TORTA ALL’ARANCIA

“Mhhhhh … è tremendamente BUONA! è una torta umida e facile, simile alla consistenza di una 
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  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di riposo35 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 mlolio di semi di girasole
  • 4uova (temperatura ambiente)
  • 140 gzucchero
  • 280 gfarina
  • 50 mlsucco d’arancia (appena spremuto)
  • 130 mlacqua gassata (temp. ambiente)
  • scorza d’arancia
  • 6 glievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Mescolare l’ olio da cucina , le uova , lo zucchero  in una terrina con il mixer per formare un composto omogeneo.

    Aggiungere la farina , il lievito setacciati, un succo d’ arancia, un po ‘di scorza d’arancia e acqua frizzante e mescolare bene il tutto. Mettete l’ impasto in una teglia da forno e infornare in forno già caldo per circa 35-40 minuti a 180° statico. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino.

    Non appena la torta è pronta, lasciatela raffreddare brevemente, quindi giratela su un piatto da torta, e come ho fatto io ho mescolato un pochino di zucchero a velo e succo d’arancia e ho fatto delle colature… anche l’occhio vuole la sua parte!!!!

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