PANE facile da fare
Anche se non hai mai fatto il pane fatto in casa o lavorato con il lievito prima d'ora, questo pane artigianale croccante fatto in casa è per te. È la ricetta perfetta per principianti perché richiede pochi semplici ingredienti, non è necessario impastare o modellare il 95% del lavoro è senza mani, ma se…
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SCEBLASTI
Siamo in Puglia Vi presento la #Scèblasti o #simeddha chiamatela #pizzileccesi #mpille #paposcia #piscialetta #cucuzzata cambia soltanto il nome ma la bontà è sempre la stessa. È un pane condito tipico del leccese, precisamente di #zollino in provincia di Lecce. TRADIZIONALMENTE era il primo pane ad essere sfornato all'alba. Ha una storia antica ed una ricetta che viene tramandata di generazione in…
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