Pubblicato inMarmellate Conserve e Liquori
Marmellata di pere
Ingredienti: 2 kg di pere 1,500 kg di zucchero 1 limone Preparazione:
Tag: ricette
Pandolce a spirale con marmellata di amarene
L’uso della marmellata alle amarene è indicativo; infatti potete usate il gusto che voi preferite, oppure potete…
Rotolo pan biscotto alle nocciole
Gustosissimo rotolo dolce pan biscotto,appena pronto può essere tagliato amò di girelle, si conservano se conservate bene per…
Pubblicato inSecondi di Pesce
Finto pesce di patate e tonno
Per preparare questo originale pesce finto di patate e tonno, basta avere a disposizione delle formine…
Biscotti integrali al miele
Ingredienti per 4 persone 200 g di farina integrale, 1 uovo,3 cucchiai di miele, 1 bustina di vanillina,…
Ricottine agli spinaci
Ingredienti per 4 persone: 500 g di ricotta romana, 40 g di grana grattugiato, 2 uova una grattata…
Costolette d’agnello alle nocciole
Provate queste squisite costolette di agnello, dalla panatura dorata e croccante,il tutto accompagnato da un soufflé con piselli…
Pubblicato inPrimi Piatti
Riso all’orientale
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso,una carota,una zucchina,6 cucchiai di olio,2 cucchiai di semi di sesamo,4…
Pubblicato inRicette Insalate
Insalata di patate e uova di quaglia
Ingredienti per 4 persone: 400 g di patate novelle 300 g di carotine in scatola 12 uova di…
Pubblicato inSecondi di Pesce
Pesci grigliati
Ingredienti per 4 persone: otto pesci di media grossezza del tipo che preferite, alloro, olio, sale, pepe, senape.…
Pasta sfoglia fatta in casa
Ingredienti: 250 g di farina 00, 250 g di burro, 5 g di sale. Preparazione: Disponete la farina…
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini
Biscotti glassati Halloween
Ingredienti Per la pasta frolla: 500 g di Farina 200 g di Zucchero al velo Uova 4 tuorli…
Pubblicato inSecondi di Carne
Polpettone di carne e zucca (cotto e mangiato)
Ingredienti:250 g di carne macinata di vitello,120 g di polpa di zucca,un uovo medio,70 ml di vino bianco…
Pirottini allo yogurt e zucca (cotto e mangiato)
Ingredienti: 140 g di farina tipo 00,100 g di zucchero semolato,un uovo medio,60 ml di olio di semi…
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini
Biscotti ai fichi e maraschino (cotto e mangiato)
Ingredienti: 400 g di farina tipo 00,100 g di amido di mais,200 g di zucchero a velo,200 g…
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini
Biscotti da inzuppare (cotto e mangiato)
Ingredienti un kg di farina tipo 00,350 g di zucchero semolato,6 uova medie,200 g di latte,30 g di…
Biscotti a forma di esse (cotto e mangiato)
Ingredienti Per la pasta frolla: 175 g di burro a temperatura ambiente,250 g di farina tipo 00,90 g…
Biscotti alla crema di nocciole (cotto e mangiato)
Ingredienti: 400 g di farina tipo 00,100 g di amido di mais,200 g di zucchero a velo,200 g…
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini
Biscotti pizzicati alla marmellata (cotto e mangiato)
Ingredienti: 400 g di farina tipo 00,100 g di amido di mais,200 g di zucchero a velo,200 g…
Crostatine al cioccolato (cotto e mangiato)
Ingredienti: Pasta frolla 500 g di farina tipo 00,200 g di zucchero semolato,200 g di burro a temperatura…
Millefoglie alle pere (cotto e mangiato)
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, 1 pera, 150 ml di latte, 35 gr di zucchero semolato,…
Zucchine ripiene al forno
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine medie, 100 g di salsiccia,200 g di patate 1 uovo, pangrattato grana…
Zucchine farcite con pecorino e pinoli
Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine medie di forma regolare, un uovo ,30 g di pinoli ,70 g…
Meringhe
Ingredienti per l’impasto: 4 albumi 125 g di zucchero 100 g di zucchero a velo setacciato 15 g…
Timballo di melanzane
Ingredienti: 2 melanzane 70 g di burro 8 fette di formaggio dolce 70 g di parmigiano grattugiato 60…
Timballini alle zucchine
Ingredienti: 550 g di zucchine, un pezzetto di porro, uno spicchio di aglio, un uovo più 2 albumi,…
Teglia di zucca e fagiolini gratinati
Ingredienti: un kg di zucca 500 g di fagiolini 200 g di formaggio emmental 1 spicchio d’aglio 30…
Torta con carciofi e ricotta
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia, anche surgelata 5 carciofi 250 g di ricotta 3…
Torta salata di farina gialla
Ingredienti per 6 persone: 150 g di farina gialla 3 uova 800 g di latte 40 g di…
Torta salata di spinaci e funghi
Ingredienti per 6-8 persone: un kg di spinaci una confezione di pasta sfoglia 80 g di parmigiano grattugiato…