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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: ricette

Marmellata di pere
Pubblicato inMarmellate Conserve e Liquori

Marmellata di pere

agendadicucina Scritto il Dicembre 14, 2016
Ingredienti: 2 kg di pere 1,500 kg di zucchero 1 limone Preparazione:
Pandolce a spirale con marmellata di amarene
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Pandolce a spirale con marmellata di amarene

agendadicucina Scritto il Gennaio 6, 2016
  L’uso della marmellata alle amarene è indicativo; infatti potete usate il gusto che voi preferite, oppure potete…
Rotolo pan biscotto alle nocciole
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Rotoli e muffins

Rotolo pan biscotto alle nocciole

agendadicucina Scritto il Gennaio 3, 2016
Gustosissimo rotolo dolce pan biscotto,appena pronto può essere tagliato  amò di girelle, si conservano se conservate bene per…
Finto pesce di patate e tonno
Pubblicato inSecondi di Pesce

Finto pesce di patate e tonno

agendadicucina Scritto il Dicembre 15, 2015
    Per preparare questo originale pesce finto di patate e tonno, basta avere a disposizione  delle formine…
Biscotti integrali al miele
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini, Dolci dalla A alla Z, Ricette di Natale

Biscotti integrali al miele

agendadicucina Scritto il Dicembre 5, 2015
Ingredienti per 4 persone 200 g di farina integrale, 1 uovo,3 cucchiai di miele, 1 bustina di vanillina,…
Ricottine agli spinaci
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Ricottine agli spinaci

agendadicucina Scritto il Novembre 14, 2015
Ingredienti per 4 persone: 500 g di ricotta romana, 40 g di grana grattugiato, 2 uova una grattata…
Costolette d’agnello alle nocciole
Pubblicato inRicette di Pasqua, Secondi di Carne

Costolette d’agnello alle nocciole

agendadicucina Scritto il Novembre 13, 2015
  Provate queste squisite costolette di agnello, dalla panatura dorata e croccante,il tutto accompagnato da un soufflé con piselli…
Riso all’orientale
Pubblicato inPrimi Piatti

Riso all’orientale

agendadicucina Scritto il Dicembre 13, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso,una carota,una zucchina,6 cucchiai di olio,2 cucchiai di semi di sesamo,4…
Insalata di patate e uova di quaglia
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata di patate e uova di quaglia

agendadicucina Scritto il Dicembre 9, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 400 g di patate novelle 300 g di carotine in scatola 12 uova di…
Pesci grigliati
Pubblicato inSecondi di Pesce

Pesci grigliati

agendadicucina Scritto il Dicembre 6, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: otto pesci di media grossezza del tipo che preferite, alloro, olio, sale, pepe, senape.…
Pasta sfoglia fatta in casa
Pubblicato inRicette Base, Torte Crostate e Ciambelle

Pasta sfoglia fatta in casa

agendadicucina Scritto il Dicembre 4, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 250 g di farina 00, 250 g di burro, 5 g di sale. Preparazione: Disponete la farina…
Biscotti glassati Halloween
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini

Biscotti glassati Halloween

agendadicucina Scritto il Ottobre 25, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti  Per la pasta frolla: 500 g di Farina 200 g di Zucchero al velo Uova 4 tuorli…
Polpettone di carne e zucca (cotto e mangiato)
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpettone di carne e zucca (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti:250 g di carne macinata di vitello,120 g di polpa di zucca,un uovo medio,70 ml di vino bianco…
Pirottini allo yogurt e zucca (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini, Dolci dalla A alla Z

Pirottini allo yogurt e zucca (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 140 g di farina tipo 00,100 g di zucchero semolato,un uovo medio,60 ml di olio di semi…
Biscotti ai fichi e maraschino (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini

Biscotti ai fichi e maraschino (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 400 g di farina tipo 00,100 g di amido di mais,200 g di zucchero a velo,200 g…
Biscotti da inzuppare (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini

Biscotti da inzuppare (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti un kg di farina tipo 00,350 g di zucchero semolato,6 uova medie,200 g di latte,30 g di…
Biscotti a forma di esse (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini, Dolci dalla A alla Z

Biscotti a forma di esse (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti Per la pasta frolla: 175 g di burro a temperatura ambiente,250 g di farina tipo 00,90 g…
Biscotti alla crema di nocciole (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini, Dolci dalla A alla Z

Biscotti alla crema di nocciole (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 400 g di farina tipo 00,100 g di amido di mais,200 g di zucchero a velo,200 g…
Biscotti pizzicati alla marmellata (cotto e mangiato)
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini

Biscotti pizzicati alla marmellata (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 400 g di farina tipo 00,100 g di amido di mais,200 g di zucchero a velo,200 g…
Crostatine al cioccolato (cotto e mangiato)
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Crostatine al cioccolato (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: Pasta frolla 500 g di farina tipo 00,200 g di zucchero semolato,200 g di burro a temperatura…
Millefoglie alle pere (cotto e mangiato)
Pubblicato inDolci dalla A alla Z, Torte Crostate e Ciambelle

Millefoglie alle pere (cotto e mangiato)

agendadicucina Scritto il Ottobre 7, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, 1 pera, 150 ml di latte, 35 gr di zucchero semolato,…
Zucchine ripiene al forno
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi di Carne

Zucchine ripiene al forno

agendadicucina Scritto il Settembre 3, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine medie, 100 g di salsiccia,200 g di patate 1 uovo, pangrattato grana…
Zucchine farcite con pecorino e pinoli
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Zucchine farcite con pecorino e pinoli

agendadicucina Scritto il Settembre 3, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 6 zucchine medie di forma regolare, un uovo ,30 g di pinoli ,70 g…
Meringhe
Pubblicato inBiscotti e Pasticcini, Ricette Base

Meringhe

agendadicucina Scritto il Maggio 30, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per l’impasto: 4 albumi 125 g di zucchero 100 g di zucchero a velo setacciato 15 g…
Timballo di melanzane
Pubblicato inRicette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Timballo di melanzane

agendadicucina Scritto il Maggio 29, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 2 melanzane 70 g di burro 8 fette di formaggio dolce 70 g di parmigiano grattugiato 60…
Timballini alle zucchine
Pubblicato inRicette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Timballini alle zucchine

agendadicucina Scritto il Maggio 29, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 550 g di zucchine, un pezzetto di porro, uno spicchio di aglio, un uovo più 2 albumi,…
Teglia di zucca e fagiolini gratinati
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Teglia di zucca e fagiolini gratinati

agendadicucina Scritto il Maggio 29, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: un kg di zucca 500 g di fagiolini 200 g di formaggio emmental 1 spicchio d’aglio 30…
Torta  con carciofi e ricotta
Pubblicato inRicette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Torta con carciofi e ricotta

agendadicucina Scritto il Maggio 29, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia, anche surgelata 5 carciofi 250 g di ricotta 3…
Torta salata di farina gialla
Pubblicato inRicette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Torta salata di farina gialla

agendadicucina Scritto il Maggio 29, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 6 persone: 150 g di farina gialla 3 uova 800 g di latte 40 g di…
Torta salata di spinaci e funghi
Pubblicato inRicette Vegetariane, Torte Salate e Timballi

Torta salata di spinaci e funghi

agendadicucina Scritto il Maggio 29, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 6-8 persone: un kg di spinaci una confezione di pasta sfoglia 80 g di parmigiano grattugiato…

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