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Spiedini, che bontà

Spiedini, che bontà

 

 

 

 

 

 

Spiedini, che bontà.

Non so a voi a me gli spiedini mmettono allegria. Mi sembrano proprio ideali per fare festa… magari con un bel pranzo informale tra amici.

Si possono acquistare quelli già pronti, e confesso che a volte ci ricorro anche io, ma solitamente preferisco prepararli così da evitare ingredienti poco graditi. E poi…si cucinano in così poco tempo che sono sempre i benvenuti sulla mia tavola. Preparati con carni di origine diversa, abbinati ad ortaggi assortiti o tematici sono perfetti da portare in tavola per stupire gli ospiti. Classica preparazione molto amata e diffusa in estate lo spiedino si presta ad abbinamenti originali e stuzzicanti per ottenere secondi succulenti e di sicuro gradimento.

E allora forza…tuffatevi nei miei spiedini  alla ricerca di quello che più gradite e che vorrete preparare. Un ricco collages.

 

spiedini di ananas caramellato

Spiedini di ananas caramellatoDolci spiedini anche per merenda.

 

  

 

 

 

 

 

 

Spiedini di funghi vescia Dei piccolissimi spiedinidi funghi vescia per accompagnare l’aperitivo.

spiedini di luganega al bacon

 

 

 

 

Spiedini di luganega al baconDegli spiedini super “maialosi” ma tanto gustosi!

 

s di pollo col ciuffo

Spiedini di pollo col ciuffoSi, col ciuffo…bastano dei bei rametti di rosmarino ed il gioco è fatto…anche profumato.

 

spiedini di pollo con onde di pancetta

Spiedini di pollo con onde di pancetta    Proprio come diceva una famosa canzone…onda su onda…

 

spiedini di pollo farciti cotti in airfryer

Spiedini di pollo farciti cotti in airfryerMagica la friggitrice ad aria…pochi minuti di cottura et voilà..pronti.

 

spiedini di pollo marinato e speziato

Spiedini di pollo marinati e speziati  La marinatura, si sa, rende più morbidi e saporiti gli ingredienti.

 

spiedini di polpette bigusto

Spiedini di polpette bigustoGolose e saporite polpette su stecchi.

 

spiedini di polpette con cotechino e lenticchie

 

 

 

 

 

 

 

Spiedini di polpette con cotechino e lenticchieNon solo come contorno le lenticchie.

 

spiedini di terra e mare

Spiedini di terra e mare    Semplicemente gustosi, anche con altri pesci di vostro gradimento.

spiedini di tortellini. Che sfizio.

Spiedini di tortelliniSi, di tortellini per un aperitivo “naif”.

spiedini speziati con verza ripassata

Spiedini speziati con verza ripassata   Ottimi gli spiedini in umido  

 

Tante altre ricette troverete nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sfiziose sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook Twitter

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Pubblicato da vincenzina52

Saluti a tutti! Sono Vincenzina, Enza per gli amici. Ho 60 anni, 2 figli e tanta passione per la rielaborazione di ricette.

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