Torta sette vasetti, mele grattugiate e limone
La Torta sette vasetti è un dolce facile e veloce da preparare, che prende il nome dal suo ingrediente principale: un vasetto di yogurt, che funge da unità di misura per gli altri ingredienti. Questa ricetta è particolarmente apprezzata per la sua semplicità e versatilità, ma oggi la prepareremo in una variante con mele grattugiate e limone che dona alla torta una freschezza unica e un sapore irresistibile.
Il gusto fruttato delle mele si combina alla delicatezza del limone, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Inoltre, le mele grattugiate contribuiscono a mantenere la torta morbida e umida anche dopo qualche giorno, rendendola ideale per la colazione o una merenda sana e golosa.
Pronta in poco tempo, la torta sette vasetti con mele grattugiate e limone è perfetta per chi desidera preparare un dolce senza troppi sforzi, ma con tanto gusto! Dai uno sguardo anche queste altre torte con le mele semplici da realizzare.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per iniziare accendi il forno ed imposta a 180 gradi.
In una ciotola monta le uova con lo zucchero e le bucce grattugiate dei due limoni fino a quando sono gonfie e spumose.
Adesso sbuccia, taglia e grattugia velocemente le due mele, aggiungile poi al composto spumoso.
A seguire, il vasetto di yogurt, un vasetto di olio di semi, ed infine i tre vasetti di farina.
Infine il lievito per dolci setacciato, versa il composto in uno stampo a cerniera da 23 cm di diametro ed inforna per circa 50 minuti, fai sempre la prova stecchino.
impasto con aggiunta di mele grattugiate
Nello stampo a cerniera
Torta pronta per essere infornata.
Fai raffreddare per bene la torta prima di toglierla dallo stampo.
Una volta raffreddata la torta si abbassa un po’, è normale.
Puoi servire la torta con zucchero a velo vanigliato
La torta sette vasetti di mele grattugiate e limone si conserva sotto una campana di vetro per circa quattro giorni.
Puoi sostituire le bucce di limone con arancia.
Guarda anche la ricetta Torta soffice mele e yogurt
Dosi variate per porzioni