torte

Torta al mascarpone farcita di Nutella

 Torta al mascarpone farcita di Nutella

Torta al mascarpone farcita di nutella è nata per accontentare i miei figli, che amano il sapore delle torte morbide, soprattutto se farcite con crema di nocciole. Di solito provo sempre nuove ricette di dolci diversi, ma a dire la verità, alla fine i più apprezzati sono i dolci  semplici, che si realizzano in pochissimo tempo. Questa torta in particolare si prepara in poco più di mezz’ora. La presenza del  mascarpone nell’impasto la rendono morbida e  molto profumata. Inoltre non altri grassi aggiunti, vi assicuro che finisce in un lampo!

torta al mascarpone farcita di nutella
Morbida e golosa, subito pronta!

 

 

 

INGREDIENTI X STAMPO A SFONDO APRIBILE 24 CM

 

250 gr di farina 00

250 gr di mascarpone

200 gr di zucchero

4 uova

1 bustina di lievito x dolci

1 bustina di vanillina pura

alcune gocce di estratto alla vaniglia

 

zucchero a velo per guarnire

crema di nocciole per farcire quantità a piacere

 

PROCEDIMENTO

Accendere il forno ed impostare a 180° modalità statico.

Montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, unire il mascarpone morbido, sempre montando. l’estratto di vaniglia ed infine la farina setacciata con il lievito e la vanillina pura.

Imburrare ed infarinare uno stampo a cerniera da 24 cm versare il composto e cuocere  per circa 35/40 minuti fare la prova stecchino.

Sformare la torta, farla raffreddare farla intiepidere, tagliarla a metà e farcirla con crema di nocciole, e guarnire con zucchero a velo.

 

Buona colazione a tutti!

Torta al mascarpone farcita di nutella
Soffice e golosa ideale a colazione.

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

*

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.