Finger food · Secondi

Polpette di zucca con cuore filante

Polpette di zucca con cuore filante Polpette di zucca con cuore filante sono un secondo piatto sfiziosissimo e molto gustoso, ideale per tutti i vegetariani. Io amo molto le verdure e mi piace sperimentare nuove preparazioni, se avete ospiti vegetariani, non lasciatevi sfuggire la ricetta, questa può essere una buona idea. Quando la zucca è… Continue reading Polpette di zucca con cuore filante

Finger food · Secondi

Caprese in carrozza finger food perfetto

Caprese in carrozza Caprese in carrozza un finger food sfizioso e gustosissimo. Quante volte ci è capitato di voler mangiare qualcosa di sfizioso diverso dal solito. Trasgredire con qualcosa di fritto per spezzare la routine ci vuole. Cosa c’è di meglio di gustare un’ottima mozzarella  arricchita di pomodoro e basilico avvolta nel pancarrè e fritta?… Continue reading Caprese in carrozza finger food perfetto

Finger food

Ciambelline salate di patate al forno

Ciambelline  salate di patate al forno Ciambelline salate di patate al forno una deliziosa variante, delle classiche crocchette di patate fritte. Ho visto queste splendide ciambelline tra le pagine del blog  “Vale Cucina e Fantasia”, mi sono piaciute e ho deciso di provarle adoperando  la stessa ricetta dei crocchè napoletani. Sono deliziose provatele alla prima… Continue reading Ciambelline salate di patate al forno

Contorni · Secondi

Carciofi ripieni gustosissimi

Carciofi ripieni Carciofi ripieni gustosa ricetta da servire sia come contorno, ma anche come secondo piatto. Quando i carciofi sono di stagione, questo è uno dei miei piatti preferiti, li preparo spesso e finiscono subito perché uno tira l’altro. I carciofi teneri privati delle foglie esterne e poi scavati all’interno vengono imbottiti da un impasto… Continue reading Carciofi ripieni gustosissimi

Secondi

Pollo al curry e riso basmati

Pollo al curry e riso basmati Pollo al curry e riso basmati una ricetta fantastica. Un modo diverso di preparare il pollo. Questa è la versione veloce che proviene dal sito di cookaround realizzata da Luca Pappagallo.  Che dire un successo, facile, veloce e buonissima. Un secondo piatto stuzzicante, per l’aroma del curry,  I bocconcini rimangono… Continue reading Pollo al curry e riso basmati

Secondi

Bocconcini di pollo con carote alla birra

Bocconcini di pollo con carote alla birra Bocconcini di pollo con carote alla birra, si tratta di un secondo piatto gustoso, molto facile da preparare,  ve la consiglio anche perchè c’è la comodità di cuocere insieme secondo e contorno, meglio di così….. per tutte le donne che lavorano e non hanno molto tempo, eppure hanno… Continue reading Bocconcini di pollo con carote alla birra

Secondi

Bocconcini di mortadella e provola alla pizzaiola

Buongiorno a tutti, la mia ricetta di oggi è un secondo piatto sfizioso che piace a grandi e piccini si tratta dei bocconcini di mortadella e provola alla pizzaiola, secondo piatto di facile esecuzione e velocissimo adatto a chi ha poco tempo per stare ai fornelli. Seguitemi per la ricetta.   INGREDIENTI X 3 PERSONE… Continue reading Bocconcini di mortadella e provola alla pizzaiola

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Fagottini di prosciutto dal cuore filante

I fagottini di prosciutto dal cuore filante sono irresistibili,  un secondo piatto molto sfizioso, si tratta di una cotoletta di prosciutto cotto imbottita di formaggio filante una valida alternativa, per un secondo diverso dal solito, e poi  piace tantissimo anche ai bambini.   INGREDIENTI X 2 PERSONE 4 fette di prosciutto cotto non troppo sottili… Continue reading Fagottini di prosciutto dal cuore filante