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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Tag: pomodoro

Baccalà al concentrato di pomodoro e olive nere
Pubblicato inSecondi di Pesce

Baccalà al concentrato di pomodoro e olive nere

agendadicucina Scritto il Aprile 17, 2017Aprile 17, 2017
Ingredienti per 4 persone: 700 g dl baccalà già ammollato, 50 g di uva passa, 1 cipolla, 50…
Fagottini di crepes a sorpresa
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Fagottini di crepes a sorpresa

agendadicucina Scritto il Gennaio 16, 2017
Ingredienti per 6 persone: 6 uova, impasto base per 6 crepes, 200 g di funghi champignon, 2 dl…
Tartelette alle uova in camicia al pomodoro
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Tartelette alle uova in camicia al pomodoro

agendadicucina Scritto il Dicembre 22, 2016
Ingredienti per 6 persone: 6 tartellette di pasta brisé salata, 6 uova, 600 gr. di pomodoro, erba cipollina,…
Fettine di lonza al pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Fettine di lonza al pomodoro

agendadicucina Scritto il Novembre 16, 2015Novembre 16, 2015
Ingredienti per 4 persone: 600 g di lonza a fettine, 3 cipolle,1 dado, 40 g di burro, un…
Cozze ripiene
Pubblicato inSecondi di Pesce

Cozze ripiene

agendadicucina Scritto il Aprile 23, 2013Febbraio 13, 2016
Ingredienti per 4 persone: un kg di cozze, 30 g di capperi sotto sale, 50 g di pangrattato…
Rigatoni con panna pesto e pomodori
Pubblicato inPrimi Piatti

Rigatoni con panna pesto e pomodori

agendadicucina Scritto il Gennaio 14, 2013Febbraio 24, 2016
Ingredienti per 4 persone 350 g di rigatoni 300 g di pomodori freschi o pelati 1 bicchiere di…
Maccheroni al ragù di coniglio
Pubblicato inPrimi Piatti

Maccheroni al ragù di coniglio

agendadicucina Scritto il Novembre 2, 2012Febbraio 26, 2016
Ingredienti per 4 persone: 300 g di maccheroni rigati, o penne, 1 coscia di coniglio 1 scalogno 1…
Melanzane alla Parmigiana
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Melanzane alla Parmigiana

agendadicucina Scritto il Ottobre 29, 2012Febbraio 29, 2016
Ingredienti per 4 persone:   1 kg di melanzane 250 g mozzarella 50 g formaggio parmigiano grattugiato 30…
Insalata di pomodoro al basilico fresco
Pubblicato inRicette Insalate

Insalata di pomodoro al basilico fresco

agendadicucina Scritto il Settembre 17, 2012Marzo 1, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori ben sodi 1/2 bicchiere d’olio extravergine d’oliva , 5 foglie di…
Sedano in umido al pomodoro
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Sedano in umido al pomodoro

agendadicucina Scritto il Luglio 2, 2012Marzo 2, 2016
Ingredienti per 4 persone:  4 cuori di sedano, farina, olio, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro, sale, pepe.…
Gamberoni al pomodoro
Pubblicato inSecondi di Pesce

Gamberoni al pomodoro

agendadicucina Scritto il Luglio 1, 2012Marzo 3, 2016
Ingredienti per 4 persone: 8 gamberoni 300 g di pomodori pelati 1 bicchiere di vino bianco secco 1…
Pizza al pomodoro e mozzarella
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Pizza al pomodoro e mozzarella

agendadicucina Scritto il Giugno 29, 2012Marzo 3, 2016
Volete una pizza morbida dentro e croccante fuori? provate quest’impasto per una pizza perfetta come in pizzeria,mi raccomando…
Pizza alla mortadella e olive nere
Pubblicato inPane Pizze e Focacce

Pizza alla mortadella e olive nere

agendadicucina Scritto il Giugno 29, 2012Marzo 3, 2016
  Ingredienti  per l’impasto: 400 g farina bianca 1 busta di Lievito di birra Mastro Fornaio  o 1…
Arrosto di vitello alla salsa di pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Arrosto di vitello alla salsa di pomodoro

agendadicucina Scritto il Maggio 28, 2012Marzo 6, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 800 g-1 kg di noce, 100 g di burro, un cucchiaio di farina,…
Cavolfiore Fritto
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Cavolfiore Fritto

agendadicucina Scritto il Aprile 11, 2012Marzo 29, 2016
  Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore da 1 kg 100 g di farina 1 uovo 1 bicchiere…
Cannelloni alle salsicce
Pubblicato inPrimi Piatti

Cannelloni alle salsicce

agendadicucina Scritto il Marzo 14, 2012Aprile 6, 2016
Ingredienti per 4 persone: gr. 500 di cannelloni, gr. 300 di salsiccia 2-3 pomodori pelati, gr. 100 di…
Cannelloni di magro al pomodoro
Pubblicato inPrimi Piatti

Cannelloni di magro al pomodoro

agendadicucina Scritto il Marzo 14, 2012Aprile 7, 2016
Ingredienti per 6 persone: 250 g di sfoglie all’uovo già stese 500 g di sedano timo, 200 g…
Seppie alla polenta
Pubblicato inSecondi di Pesce

Seppie alla polenta

agendadicucina Scritto il Gennaio 17, 2012Maggio 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 800 g di seppie, uno spicchio d’aglio, tre cucchiai di olio, sale, pepe, mezzo…
Seppie ai funghi
Pubblicato inSecondi di Pesce

Seppie ai funghi

agendadicucina Scritto il Gennaio 17, 2012Maggio 21, 2016
Ingredienti per 4 persone: 100 g di funghi secchi, 800 g di seppie, quattro filetti di alici, uno…
Seppie ai fagiolini
Pubblicato inSecondi di Pesce

Seppie ai fagiolini

agendadicucina Scritto il Gennaio 17, 2012Maggio 15, 2016
Ingredienti per 4 persone: 800 g di seppie già pulite, un cucchiaio di salsa di pomodoro, un bicchiere…
Polpette di Melanzane
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Polpette di Melanzane

agendadicucina Scritto il Ottobre 27, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti: 4 melanzane 1 spicchio di aglio 1 pomodoro 1 uovo 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di…
Cotolette alla bolognese
Pubblicato inSecondi di Carne

Cotolette alla bolognese

agendadicucina Scritto il Agosto 29, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti: gr. 400 difesa di vitello (4 fette ben battute) un uovo intero pangrattato gr. 100 di burro…
Polpette di maiale al pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette di maiale al pomodoro

agendadicucina Scritto il Agosto 26, 2011Agosto 17, 2016
Ingredienti per 4 persone 250 g di carne di maiale macinata 250 g di salsiccia fresca 5 dl…
Linguine con tonno piccante
Pubblicato inPrimi Piatti

Linguine con tonno piccante

agendadicucina Scritto il Giugno 29, 2011Ottobre 4, 2016
Ingredienti per 4 persone 400 g di linguine 300 g di tonno 400 g di pomodori pelati 3…
Spaghetti all’amatriciana
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti all’amatriciana

agendadicucina Scritto il Febbraio 15, 2011Novembre 15, 2016
Ingredienti: 400 g di spaghetti 200 g di guanciale, 400 g di polpa di pomodoro, 50 g di…
Gnocchi di zucca con sugo di pomodoro
Pubblicato inPrimi Piatti

Gnocchi di zucca con sugo di pomodoro

agendadicucina Scritto il Novembre 25, 2010Novembre 18, 2016
Ingredienti per 4 persone 800 g di polpa di zucca 120 g circa di farina bianca 2 uova…
Trippa al pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Trippa al pomodoro

agendadicucina Scritto il Novembre 20, 2010Novembre 21, 2016
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di trippa, due cipolle, una costola di sedano, sale, quattro carote, 50…
Polpette al pomodoro
Pubblicato inSecondi di Carne

Polpette al pomodoro

agendadicucina Scritto il Ottobre 10, 2010Novembre 21, 2016
Ingredienti: 150 g di polpa di vitello macinata 150 g di prosciutto cotto tritato 1 uovo 4 cucchiai…
Filetti di nasello al forno
Pubblicato inSecondi di Pesce

Filetti di nasello al forno

agendadicucina Scritto il Agosto 23, 2010Novembre 25, 2016
Ingredienti: 500 g di filetti di nasello, farina, olio d’oliva, due cucchiai di polpa di pomodoro, prezzemolo q…
Riso alle verdure
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Riso alle verdure

agendadicucina Scritto il Marzo 17, 2010Novembre 25, 2016
Ingredienti: 400 g di riso, brodo di verdure, una manciata di fagiolini, un piccolo peperone, un pomodoro maturo,…

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