Baccalà al concentrato di pomodoro e olive nere
Ingredienti per 4 persone: 700 g dl baccalà già ammollato, 50 g di uva passa, 1 cipolla, 50 g di…
Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.
Tag: pomodoro
Fagottini di crepes a sorpresa
Ingredienti per 6 persone: 6 uova, impasto base per 6 crepes, 200 g di funghi champignon, 2 dl di salsa…
Tartelette alle uova in camicia al pomodoro
Ingredienti per 6 persone: 6 tartellette di pasta brisé salata, 6 uova, 600 gr. di pomodoro, erba cipollina, dragoncello, cerfoglio,…
Fettine di lonza al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 600 g di lonza a fettine, 3 cipolle,1 dado, 40 g di burro, un pizzico di…
Cozze ripiene
Ingredienti per 4 persone: un kg di cozze, 30 g di capperi sotto sale, 50 g di pangrattato 30 g…
Rigatoni con panna pesto e pomodori
Ingredienti per 4 persone 350 g di rigatoni 300 g di pomodori freschi o pelati 1 bicchiere di panna 2…
Maccheroni al ragù di coniglio
Ingredienti per 4 persone: 300 g di maccheroni rigati, o penne, 1 coscia di coniglio 1 scalogno 1 foglia d’alloro…
Melanzane alla Parmigiana
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di melanzane 250 g mozzarella 50 g formaggio parmigiano grattugiato 30 g burro…
Insalata di pomodoro al basilico fresco
Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori ben sodi 1/2 bicchiere d’olio extravergine d’oliva , 5 foglie di basilico fresco…
Sedano in umido al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 4 cuori di sedano, farina, olio, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro, sale, pepe. Preparazione: Scartate…
Gamberoni al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 8 gamberoni 300 g di pomodori pelati 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di…
Pizza al pomodoro e mozzarella
Volete una pizza morbida dentro e croccante fuori? provate quest’impasto per una pizza perfetta come in pizzeria,mi raccomando è molto…
Pizza alla mortadella e olive nere
Ingredienti per l’impasto: 400 g farina bianca 1 busta di Lievito di birra Mastro Fornaio o 1 cubetto di…
Arrosto di vitello alla salsa di pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 800 g-1 kg di noce, 100 g di burro, un cucchiaio di farina, sale, pepe,…
Cavolfiore Fritto
Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore da 1 kg 100 g di farina 1 uovo 1 bicchiere di latte…
Cannelloni alle salsicce
Ingredienti per 4 persone: gr. 500 di cannelloni, gr. 300 di salsiccia 2-3 pomodori pelati, gr. 100 di piselli sgranati,…
Cannelloni di magro al pomodoro
Ingredienti per 6 persone: 250 g di sfoglie all’uovo già stese 500 g di sedano timo, 200 g di robiola…
Seppie alla polenta
Ingredienti per 4 persone: 800 g di seppie, uno spicchio d’aglio, tre cucchiai di olio, sale, pepe, mezzo bicchiere di…
Seppie ai funghi
Ingredienti per 4 persone: 100 g di funghi secchi, 800 g di seppie, quattro filetti di alici, uno spicchio d’aglio,…
Seppie ai fagiolini
Ingredienti per 4 persone: 800 g di seppie già pulite, un cucchiaio di salsa di pomodoro, un bicchiere di vino…
Polpette di Melanzane
Ingredienti: 4 melanzane 1 spicchio di aglio 1 pomodoro 1 uovo 1 mazzetto di basilico 2 cucchiai di parmigiano grattugiato…
Cotolette alla bolognese
Ingredienti: gr. 400 difesa di vitello (4 fette ben battute) un uovo intero pangrattato gr. 100 di burro o margarina…
Polpette di maiale al pomodoro
Ingredienti per 4 persone 250 g di carne di maiale macinata 250 g di salsiccia fresca 5 dl di polpa…
Linguine con tonno piccante
Ingredienti per 4 persone 400 g di linguine 300 g di tonno 400 g di pomodori pelati 3 spicchi d’aglio…
Spaghetti all’amatriciana
Ingredienti: 400 g di spaghetti 200 g di guanciale, 400 g di polpa di pomodoro, 50 g di formaggio pecorino,…
Gnocchi di zucca con sugo di pomodoro
Ingredienti per 4 persone 800 g di polpa di zucca 120 g circa di farina bianca 2 uova 1 bicchiere…
Trippa al pomodoro
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di trippa, due cipolle, una costola di sedano, sale, quattro carote, 50 g di…
Polpette al pomodoro
Ingredienti: 150 g di polpa di vitello macinata 150 g di prosciutto cotto tritato 1 uovo 4 cucchiai di parmigiano…
Filetti di nasello al forno
Ingredienti: 500 g di filetti di nasello, farina, olio d’oliva, due cucchiai di polpa di pomodoro, prezzemolo q b, un…
Riso alle verdure
Ingredienti: 400 g di riso, brodo di verdure, una manciata di fagiolini, un piccolo peperone, un pomodoro maturo, uno spicchio…