Gelatine all’arancia fatte in casa

Le gelatine all’arancia fatte in casa sono un dessert fresco e gustoso, perfetto per una merenda golosa e salutare, molto apprezzate da grandi e piccoli. Le gelatine all’arancia sono ottime per smaltire un esubero di arance oppure per utilizzare arance piccole che magari abbiamo acquistato in offerta o non più belle da portare in tavola. Sono un’ottima idea per accontentare la voglia di dolce dei bambini con una caramella che abbiamo preparato con le nostre mani, che contiene vero succo di frutta e non aromi artificiali e altri ingredienti di cui non possiamo sapere la provenienza, un dolcetto senza glutine e senza lattosio. Una raccomandazione, cospargetele di zucchero solo poco prima di mangiarle, perché lo zucchero tende a sciogliersi. Le gelatine possono essere servite anche come budino, diminuendo di un foglio la colla di pesce.

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