Cuori di carciofo all’aceto balsamico
I carciofi sono verdure molto versatili che si possono preparare in tanti modi e si accompagnano bene sia alla carne che al pesce, frittate e primi... Continua »
Categoria: contorni
Insalata di finocchi e arance con le acciughe marinate
L'insalata di finocchi e arance è un contorno tipico della Sicilia, economico e gustoso, con le acciughe marinate diventa un secondo... Continua »
Tortino filante di patate
Un piatto molto semplice questo tortino filante di patate, con ingredienti che facilmente abbiamo in casa; un contorno o un secondo con salumi e... Continua »
Zucca rossa in agrodolce
Un contorno classico dell'autunno siciliano, la famosa zucca rossa in agrodolce è molto semplice da preparare, ma bisogna prepararla per... Continua »
Melanzane panate
Un contorno delizioso le melanzane panate le ameranno tutti , grandi e bambini, forse per la crosticina croccante, per la somiglianza con la famosa... Continua »
Contorno saporito di carciofi alla pancetta
Un'idea per utilizzare i carciofi, un contorno saporito di carciofi alla pancetta, con pochi ingredienti a farne un piatto comunque saporito ed... Continua »
Insalata ricca e colorata
Ogni tanto mantenersi leggeri è necessario e questa insalata ricca e colorata ci permette di farlo senza privarci di gusto e colore.... Continua »
Parmigiana di patate
La parmigiana di patate è una pietanza molto semplice e gustosa, che piacerà tanto a grandi e piccolini, un piatto dal gusto... Continua »
Carciofi sfiziosi al gorgonzola
Questi carciofi sfiziosi al gorgonzola sono davvero buoni e molto semplici da preparare, un'idea particolare per chi ama i gusti un po'... Continua »
Sformato di cavolfiore
Ottimo questo sformato di cavolfiore che trasforma un piatto di verdura in un piatto unico ricco e saporito, anche senza la... Continua »