Lasagne di zucca e mortadella

Lasagne di zucca e mortadella

E' la stagione della zucca, versatile e deliziosa, in queste lasagne di zucca e mortadella che ci regala colore e allegria in queste giornate... Continua »
Zucca rossa in agrodolce

Zucca rossa in agrodolce

Un contorno classico dell'autunno siciliano, la famosa zucca rossa in agrodolce è molto semplice da preparare, ma bisogna prepararla per... Continua »
Ditaloni con zucca e ricotta

Ditaloni con zucca e ricotta

I ditaloni con zucca e ricotta sono un primo piatto semplice e velocissimo da preparare, dal gusto dolce e stuzzicante grazie a qualche piccolo... Continua »
Sformato di ricotta e zucca

Sformato di ricotta e zucca

Lo sformato di ricotta e zucca è un contorno di stagione che all'occorrenza può diventare un secondo leggero, o se preferite vegetariano... Continua »
Pasta alla crema di zucca e salsiccia

Pasta alla crema di zucca e salsiccia

La pasta alla crema di zucca e salsiccia è un primo piatto che in questi giorni di temperatura un po' rigida fa piacere ritrovarsi a tavola, un piatto cremoso, ricco di sapore e di nutrienti che ci servono per affrontare gli ultimi giorni... Continua »
Patate e zucca in salsa tonnata

Patate e zucca in salsa tonnata

Le patate e zucca in salsa tonnata sono un contorno semplice da preparare, ma molto buono. La salsa tonnata contrasta, arricchendola con la dolcezza della zucca e anche le patate hanno il compito di aggiungere una consistenza... Continua »
Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

Sempre buono il risotto alla zucca che vi propongo oggi lo è forse ancora di più grazie al gusto inimitabile della mortadella, che come più volte detto, io... Continua »